料理 調理器具など

~おせち 2011~

もう来年からはおせちは作らん!なんかもっと皆が喜んでくれる料理にする!・・・と宣言してみた。去年末からの風邪はとうとう持ち越し。すっごくだるい。おせちの冷たさが本当に食欲をなくすので、少し温めてから頂いてます。薬を飲んだらちょっと元気になる...
ペット その他猫

~新年のご挨拶2~

無事、年が明けました。2011年ですねえ。大晦日から録画した「ケンミンSHOW」を観て過ごしました。今年は初詣、どこにいこうかな?天候次第で決まりそうですが・・・。自家製煮しめを食べながら・・ああ、来年からはオードブルでも買ってこようと誓い...
ペット その他猫

~新年のご挨拶~

明けましておめでとうございます!皆様にとって、素晴らしい一年でありますように。富山西部・・現在 さほど雪は降っておりません。クロスランド小矢部ではカウントダウン花火がありました。が、私たちはその前に御食事を済ませ、家に帰ってテレビタイム。皆...
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2010年、ラストのメッセージ

今年一年、たくさんのコメント、訪問ありがとうございました。あっという間に過ぎ去った2010年。今年も色々ありました。日記を読み返してみると「あれ?これ今年にあったこと?」というちょっと記憶喪失的な事もあり、自分の脳に自信がもてなくなりました...
料理 調理器具など

「南瓜」

風邪でぐずぐずしている卯月です。「どうすんの?おせち作らなきゃならんだろう?」「いいじゃん、風邪ひいてるんだし・・買ってこれば??ケケケ」自問自答の繰り返し。味覚もままならない(どれも同じ味に感じる状態)のに、おせち作れんのか?すごく不味く...
グルメー「日本(和食)料理」

久々の「かつ源」 in 戸出

ちょっとご無沙汰していた「かつ源」でランチ。理由は 一時期、豚の臭みが気になって嫌になっていたから・・・。今回もどきどきしながらランチメニューを頼んだ。大海老&ロースかつ定食、ヒレカツ定食。お値段も手頃になり、味も以前のように美味しくて問題...
グルメー「伊料理」

「パルティーレ」 de ランチ

食べ納め?とばかりに「パルティーレ」へ。天気が悪かったせいか、無事二席ゲット!ランチなのに生ハムがっつりたべたくなるってどうよ。 デザートがティラミスってのはうれしい誤算!金柑が喉に優しくて、ほっとするデザートの一皿でした。最後のカプチーノ...
グルメー「お取り寄せ食材」

「チリエジーノ」のトマトソース

お気に入りのイタリア食材通販サイトで「嬉しい」発見。「チリエジーノ」というチェリートマトのソース。シチリア近郊で収穫するチェリートマトは甘みがまろやかで本当に美味しい。そこで作ったソースはパスタに欠かせません。一瓶330gで630円とお手頃...
グルメー「中華・中国料理」

「華龍亭」 de ランチ

日曜のお昼はガツンと中華を食べた!ランチメニューじゃなく、単品を色々チョイス。「海老とカシューナッツの炒め」たっぷりのカシューナッツと出汁の味が染みこんだ野菜。海老もプリプリ!これはすごく好き!ほんと美味しいキューリの炒め方も絶妙でした。「...
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今日のミーコ

REGZAフォンからの画像ちょっと荒いけどまずまずかな。以前の携帯に比べると50倍ほど綺麗(笑)