卯月の日常

久々に足を運びました。白川氏の名瀑写真展です。世界中の秘境ともいわれる場所を渡り歩き、素晴らしい滝の数々をカメラにおさめてらっしゃいます。私なんかは、一生行くことができないであろうスポットで最高のアングル、空、空気感・・・の名瀑の姿がたっぷ...

最近、主人はよく本を買う。「読書の秋」・・・なのだろうか・・。何冊も買って、読んで、目が痛いと嘆いて・・・。はまったら抜け出せない・・それが読書。ま、いつかぱったり終わるこのブーム。目薬を用意して黙認中。たまにミーコと戯れて、休憩。そういえ...

氷見で軽くランチでも・・・と思い、向かったのは「まる甚」という居酒屋さん。お昼は定食をやってらっしゃいます。人気店らしく、すぐに満席。さすが居酒屋、メニューが豊富。旬の物たっぷりで目移りします。オススメをきいたところ、海鮮丼という答え。あん...

昨日の深夜番組で観た、森三中・村上知子のダッチオーブンを使ったレシピを観て、似たような物を作りたくなったので・・・氷見へ烏賊を買いにでかけました。買ったのは大きめの「赤烏賊」・・ちょっと値が張りましたが・・・新鮮。これは刺身にせねば勿体ない...

気になっていたお店「シェ・ミノール」へ行ってきました。少し高台にある新しい外観のお店。とてもアットホームな感じです。卯月：「こだわり銘柄（豚）ランチ　1575円」（ライス（パン）・飲み物つき）主人：「ミノールランチ　1680円」（ライス（パ...

京都一、日本一予約が取りにくいとも言われている「草喰（そうじき）なかひがし」　の予約がとれました。毎月一日の朝からの電話予約でのみ受付。（翌月分）あっという間に予約一杯になってしまうという前評判から、電話を二つ握りしめながら予約開始時間を待...

以前から気になっていたフレンチのお店「エリタージュ」へ行ってきました～。大阪の天満でお店を開いていたシェフは金沢に今年の2月に移転オープン。名鉄エムザから近いので便利ですね。今回はランチコース1200円を頂きました。かぼちゃのポタージュ（冷...

富山市に用事があったのでお昼はこちら「大坪屋彦七」さんでお蕎麦を頂いてきました。「鴨南ざるそば」お出汁は濃い！でも鴨の脂と長ネギの相性が美味しい。お蕎麦はあっさりと細めの麺。お出汁によく絡む。めちゃくちゃ美味しい！！ってわけでもないけど、こ...

うちカレーの具材たち人参　さつまいもマッシュルーム玉葱牛肉さつまいもをじゃがいもの代わりにすると二段階ほど甘くなる～。これはせっかくの辛口カレーが・・・・と残念無念でも主人は甘口好きなので　ま、いいんだけど。次はとびきり辛いカレーを作ること...

富山大和で購入した「ぬいぐるみ」。ふわっふわで愛らしい座り姿に一目惚れ。そーっとミーコの背中に乗せてみると・・・意外と怒らないもんです。(笑)ただ、違和感を感じているだけ。これから仲良くしてやってね、ミーコちゃん。