料理 調理器具など

氷見牛は美味い!

氷見で買ってきた「氷見牛の切り落とし」を、がっつりすき焼き風にしました。ジャガイモとお豆腐、長ネギをザラメと醤油と酒のみで味付け。七味をかけてできあがりー。長ネギの素性がよかったせいか、主人が大絶賛。新じゃがもホクホク。お肉も柔らかく甘い。...
グルメー「日本(和食)料理」

「銭がめ」 in 金沢・板ヶ谷町

「銭がめ」泉質:石膏芒硝泉石川県金沢市板ヶ谷町イ-502076-235-1426昔は毎日のように日帰り湯巡りをしていたんですが、最近はとんとご無沙汰。ふと思い出したのが「銭がめ」。「福光」から「刀利ダム」を越えて行っていたのが懐かしい。※現...
グルメー「肉料理(焼肉・鉄板等)」

深夜の焼き肉 「李朝」  in  森本

こちらのお店は閉店しています雪がしんしん降る中、森本駅側にある「李朝」へ深夜の焼肉を堪能すべくいってきました。↑これがやばいんだけど・・・m(_ _)m客はさすがに私たちだけという寂しさ。イケメン兄さんがお出迎え。<ポイント高し駆けつけ一杯...
グルメー「寿司」

氷見~高岡へ

今日はうってかわってよい天気。雪と青空のコントラストで元気になります。まあ、一晩で積もる量としたらたいしたことない。雪化粧された山は美しいしね。さてお昼はどこにしようか・・・と考えていたら、主人が「うどんがいい」・・・とのこと。最近、どうも...
グルメー「仏料理」「オーガニック」

~Au milieu de la vie~ de Lunch

驚き!7ヶ月ぶり?の「~Au milieu de la vie~」です。身体の毒素を出すべく、お野菜メインのランチが食べたい!!となるとココしか頭に思い浮かばない。主人はあいにく、調子が悪かったけど、野菜料理ならなんとか・・・って思い、連れ...
グルメー「日本(和食)料理」

「食楽空間 朋(とも)」

今日は、義兄と四人で「お食事会」をしました。「食楽空間 朋」。金沢市窪6-123076-244-0660営/17:00~23:00休/水曜※年末年始、お盆時期は要確認初めてのお店ですが、空間は落ち着きます。掘りごたつなので楽ちんだし。まずは...
グルメー「多国籍料理」

「FORUS」 フランジパニ でランチ

義父のお洋服を買いに「フォーラス」へ。ちょうどセールをしていた冬服をゲット。ベストとセーター、どちらも茶系をチョイス。春先も使いやすそうだな。6階にある「フランジバニ」でランチを。<TEL.076-265-3522私はグリーンカレー。主人は...
★日常の出先&イベント&ドライブ★

Happy Valentine Day

バレンタインデー・・ということで~、チョコを男共にあげました。「DEMEL」(ウィーン)のソリッドチョコ猫ラベルの猫舌チョコ。ま、言うに及ばずパッケージで即決。味も美味しかった。文句なし!「ピエール・ルドン」のチョコは皆で食べる用。とはいえ...
グルメー「ラーメン・うどん・そば」

ちょいと高岡へ

とある親戚のお見舞いの為、果物を買いに、高岡大和に向かいました。●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●お目当ての「丸亀製麺」は お昼の大行列・・・で、仕方なく?同じく8号線沿いにある「博多たから屋」というラーメン屋さんへ。こちら...
グルメー「多国籍料理」

「全州ビビンバ」 in  県庁横

一通り買い物をした後、少し遅めのランチを「全州ビビンバ」で。義父は無類の辛いモノ好きでもあります。「★」が5つついている辛さでも平気。<汗もかかない韓国料理などは大好物。ま、当然のチョイスですね。ランチメニューから、卯月は最近はまっている「...