グルメー「日本(和食)料理」

「五箇山ドライブ」

数多く、足を運んでいる五箇山合掌集落。どうしてここまで心惹かれるのか。何度訪れても胸がわくわくします。こちら、定番の「いわな寿司」。そして山菜の天ぷら+白子天。この時期は、とち餅の蕎麦がマストオーダー。ちょっと濃いめの出汁と、とち餅の風味が...
~ランチグルメ~

「そらみそ」 in 金石

金沢市金石西1-2-15 ★076-256-5207 11:00~16:00 8:00~17:00水曜、木曜、定休日ほのぼの、のんびりランチを楽しむのならおすすめ。あったかくて素朴で、丁寧に作られたお味噌汁が、じんわり沁みます。そらみそ定食...
料理 調理器具など

「おせち」

酒と煮しめ、雑煮があれば充分です。
ひとりごと

「あけましておめでとうございます」

あけましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願いいたします。最近、更新が滞っており、誠に申し訳ございません。2017年こそは定期更新を目指しますので・・・ご容赦下さいませ。
旅行ー「その他国内旅行」「海外旅行」

「東京コンサート旅行」(2)

東京の夜は明るい・・・・というわけで、荷物を一旦ホテルに置き、身支度を整えてから、サントリーホールへ。ビル風に震えながら、どこかレストランに入ろうかと思っていたんだけど、時間かかると面倒だし、止めた。期待に胸を焦がしながら、時が経つのを待つ...
旅行ー「その他国内旅行」「海外旅行」

「東京コンサート旅行」(1)

旅行というほどのものでもないのですが、一年ぶり「マレイ・ペライア」氏の来日コンサートのため、東京に行って参りました。今回は浜離宮とサントリーホール、二箇所だけ。両方のチケットを取るべきだったと、今更ながらに後悔していますが、それはまた贅沢す...
グルメー「中華・中国料理」

「冨包」 in 高岡市

最近見つけた中華レストランがこちら。高岡市にある「冨包(フーパオ)」さんです。ランチタイムに二度訪問。どちらも提供時間が早くて、綺麗に盛り付けられた料理が登場しました。値段に納得出来るお味でした。ボリュームがあって、一般の女性ならヒーヒー言...
★日常の出先&イベント&ドライブ★

「富山市 ファミリーパーク」

嫁いできて早13年。この動物園を素通りすることは何十回あっても、足を踏み入れた事は一度もなかった。・・・その前に腹ごしらえ。前々から気になっていた「ラーメン楓」さんへ。しょうゆラーメン+煮卵とんしおラーメンまろやかなスープと、ほろほろに煮崩...
グルメー「仏料理」「オーガニック」

「ボンテ」 in 金沢

Bonte ボンテ久々に心に染みるようなフレンチを頂きました。最近、魚を選ぶ事が多くなったのですが、それで正解。最後のデセールまで、きめ細やかな味わいを堪能でき、また足を運びたいなと思わせてくれました。
グルメー「日本(和食)料理」

「撰鮮」 in 富山駅前

富山駅が変わった!との情報で突撃。お昼は「駅前」にある「撰鮮」(せんせん)さんへ。活気ある店内。多くのスタッフが活き活き働いていらっしゃいます。まずは鮮魚コーナー。獲れたてほやほやのお魚や、それを使った総菜が並びます。本当は「画像にある鯖の...