砺波 「タージマハール」

チャレンジしました。

激辛カレー:レッドカシミールカレー

以前まではブラックカシミールカレーを食べて、
辛さに慣れていたつもりですが、
このレッドカシミールカレーは激辛・・というか
香辛料????っていうくらいすごかったです。

でも美味しいんです。
チキンの辛さがご飯にもナンにも良く合う。
ああ・・でも口の中は火だるま。
目の周りは汗・・。
耳のなかに妙な圧迫感まで感じる始末。
でも結構食べました。
水は1.5Lほど飲みました。
最後はラッシーで口を落ち着け完食。

この上にグリーンカシミールカレーも存在します。
チャレンジは・・きっとしませんね。

でもやっぱりレッドカシミールカレーはこれきりにします。

コメント

  1. かにたま より:

    えーー
    あのブラックの上を行くカレーがあるんですか?
    うーん・・・すごすぎる(笑)
    私は辛いものが苦手なので、ダンナくんのブラックを
    ちょいとなめさせてもらった程度なのですが…
    もういいよって思ったよ(O.O;)(oo;)
    卯月さんの意外な一面を見た気がしましたよ~

  2. 卯月 より:

    そうですね
    辛いもの苦手なんですか?
    うーんもったいない。

    わたしはタバスコ大好き人間です。
    普通のオムレツにもたっぷりー

    あー美味しい。
    香辛料ってなんて素敵なの!!
    カレー大国万歳<インド・スリランカなど

    とにかく好きなんです。
    でもレッドカシミールカレーは危険度高し。
    かにたまさんは命の危険があるかも??

  3. 紫翠 より:

    か、辛そう…
    辛子とかわさび系統はまだなんとかなるけど(鼻にくるくらいになると泣くけどね)、カレーは中辛が精一杯かな?外で食べたカレーで、好みの辛さを選べるという、とあるチェーン店で中辛選んだらやたら辛かったような(@_@; 最近は自家製で1日以上寝かせたカレーが好きだなぁ

  4. 卯月 より:

    ウフ
    うちの旦那も辛い物が無理っぽい人

    カレーもココイチの甘口が大好きらしいから。
    でもカレーで甘口って・・・・。
    うーん、なんかカレー食べている気がしないんじゃないのぅ???

    カレーにはリンゴ・マンゴチャツネ・チョコレート・ケチャップなど入れるとまったりするよね。
    熟カレーは文句なしにナンバーワン。

  5. 紫翠 より:

    うーん・・・
     うちはとにかくまぜこぜカレーですよ。ルーのメーカーも辛さも・・・
    そして、甘口・中辛をバランスよく混ぜ(ルーの残り具合でバランスは崩れますが)、黒くなりかけたバナナ(冷凍保存)を投入・・・そして最近、ジャガイモはすぐ煮くずれカレーかジャガイモかというはめに合うので、代わりにキノコや茄子が具になります。

     辛いカレーはあまり好きじゃないけど、甘過ぎカレーも刺激がなさすぎて×。 でも、インドカレーとナンってはまるんだよねぇ・・・あー久しぶりに行きたいなぁ。友達の旦那がやってるお店

  6. 卯月 より:

    煮崩れカレー・・いいねえ。
    あ、バナナっていいかも。

    甘さのバランスが取れそうだね。
    うちの旦那もナンが大好物。
    ナンとインドカレーってほんと最強タッグだね。
    このところナン作りを真剣に考えている
    旦那を横目に・・ちょっと焦っているわたし。

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