現在、使用しているのはガスオーブン。
義母が大昔から使っているすっごく能力の高いオーブンです。
やはり、グラタンなどを作るときのスピードが電気に比べて断然速い気がします。
次のオーブンはキャビネットにビルトインしてもらうのですが、
色々検討した結果、やはりガゲナウのオーブンに決定しました。
ミーレもかわいくてよかったのですが、ピザを作りたいと意気込んでいる主人の
要望が強く、ガゲナウの能力を期待し選びました。
このオーブンはしっかり３００度まで上がるのです。
そんな熱いるか？？＜疑問(^_^;)
コメント
ピザ作りに一言！
ピザ評論家として一言！(いつから評論家なんだ？)ピザを焼くには本当に300℃必要なんです！一時期ピザにはまってあれこれ試行錯誤して作ってみたものの、普通のオーブンレンジではやっぱり釜焼ピザ屋さんには勝てない。生地の具材をのせた中央部分が温度が上がらず、淵以外はパリッと焼けない。10分以内にぱりっと焼けるのが300℃らしいよ。ああまた食べたくなってきた。近所のピザ屋のイタリア人のピエーロさんが呼んでいる…。
それにしてもリフォームって楽しそう。私も好きなものを好きなだけ取り込んだキッチンを創造したい
tunaへ
なるほど・・確かに。
内の具材にはなかなか火が通らないのね～。
パリッパリの生地に仕上げることが目標だね！
美味しいものたくさん作れるよう、精進します。
オーブンも！
卯月さんちの台所はどうなるんでしょう(＠_＠;)
見たこと無いようなものでいっぱい！お店みたい
世の中には沢山の調理器具があるんですね～
調理にこだわりのあるダンナさまもスゴイです☆
・・・爪の垢を少々、うちのダンナくんにコッソリと(笑)
かにたまさんへ
お久しぶりでございます。
うちのリフォームもこれからが本番。
正直、不安いっぱい期待絶大ってな感じです。
「デザインで選ぶ住まいの設備」
https://www.ei-shop.jp/ec/script/product/pub.php?code=118004114
って本との出会いがキッチン作りに影響しています。
使いこなせるかどうかがキーポイントなのですが。
「グルメなかにたまさん」の為に、
旦那様も料理に興味を持たれたら
とことん追求してくださるんじゃないでしょうか？
なーんてね
そっかー
そうか、お久しぶりカキコだったかも(^^;;;
年度始めでようやく気持ちに余裕が出来た感じで
ここしばらくぶりにネット徘徊してるのだ(笑)
リフォームも家を建てるのと一緒で、大変でしょうけど
こうなりゃトコトン悩んでお財布と相談して
納得いくまで考えてくださいね～( シ^^)ツ＜Fight
それにしても、この記事の話じゃないんだけど
タイル大きいのってスゴイね！６～８０cmって（汗
・・・ほんとにどんなおうちになるんだろう☆
ダンナくんの方は数年かけて洗脳すべく努力したんだけど
根っこの部分がどうも料理＝作ってもらうものになってて
よっぽどじゃないとムリっぽい？！
大好きなカレーでも、今のところダメだったもん(/_・、)
いやいや、大木を育てるには先を見ねば～って感じですよ。トホホ
かにたまさんへ
ネット復活？おめでとうございます。
ネットって余裕の無いときには出来ませんよね。
かにたまさんの元気なブログを楽しみにしている
人間はここに一人いますのでお忘れ無く・・(笑)。
さてさてリフォームは新築と違った面で苦労しますね。構造ができあがっている状態からの変身ですから
「あ、ここが余分だ！」とか「もーすこし広かったら・・。」などと文句満載。
うちの家、築２７年ほどなんで、痛んでいるところの
補修とかも結構かかります。
でもここでがんばったらいい経験になるから
踏ん張るぞ！ってなもんで応援してくださいね。
旦那様、カレー好きなのですね。
かにたまさんのお料理が美味しいから
旦那様も「作ってもらったほうがいいや！」と
思ってらっしゃるのかな？
フフ・・・
使い心地とメンテナンス
こんにちわ。
再び訪問しちゃいました。
イタリア旅行羨ましいです☆
ところでビルトインオーブンのメンテナンスを含めた使い心地はいかがですか？
魚を焼いた後、匂いが残らないのか、油汚れ等気になります。
卯月さんはキッチンを綺麗に保っていらっしゃるので、オーブンもこまめにお掃除されているのだろうなーと…思ってます。
我が家はずぼらなのでどうするか検討中です。
サフィニアさんへ
いらっしゃい！
ちょうど帰国したばかりの卯月です。
ビルトインオーブンいいですよ。
といいましても、パーティ料理なんかは作らないのでほんとうに家庭的なオーブン料理だけにしか利用しておりません。
匂い・・気になりません。
汚れは・・熱いお湯でしぼった布巾で拭いているだけです。
こまめには掃除していませんが、
いまのとこ綺麗ですね。
あ、でも七面鳥焼いたりしたら油が飛び散るかもしれません。
それでも掃除が大変そうには感じませんね。
私のずぼらさに比べたら・・・(笑)
いやほんとに！