私は鱒寿司がものすごく好物です。
先日、義姉の家から鱒の笹寿司を頂きました。
お義母さまが大好きなお店のものらしく
わざわざ取り寄せたらしいのです。
魚津にある「丸高寿司」の笹ずし。
鱒の笹寿司は初めて食べました。
今回の鱒寿司は脂が結構のっていました。
笹の匂いが少し苦手なんですけど
美味しく頂きました。
まだそんなにたくさんの鱒寿司を食べ歩いたわけでは
ありませんが、一応トップ３を作ってみました。
一位
「ます寿司本舗 なかの屋」（富山市）
二位
「ニューオータニ」（高岡市）
三位
「今井商店」（富山市）
このほかにも「源」をはじめ
いわゆる「お土産」としてのます寿司を
そこそこ食べましたが、イマイチ口に合いませんでした。
「源」には竹筒に入った「鱒寿司」があるらしいので
それが気になります。
今後、試してみたい鱒寿司屋さんは
「高田屋」
「高芳」
「山正」
「小林」
「紀雅」
・・・・等々です。
高岡市にある「山正」は結構評判がよいので一番気になるところかな？
鱒の寿司大好き
グルメー「カフェ」「その他」
コメント
かえりたーい
うわー何だか鱒の部分が厚くておいしそう！
個人的にはご飯が甘めで、鱒が生っぽいのが好きです♪
魚津のお寿司はどうでしたか？(^.^)
写真で見ると、かなり美味しそう～
なかの屋さんのは小さい頃に食べたっきりだけど
やさしい味だったような記憶があります。
富山にはたくさんあるから、制覇も時間かかりそう（笑）
ちょっと実家へ帰りたくなっちゃったよぅ
Unknown
高岡「高田屋」さんは年中美味しいですが、初夏の頃が脂がぐっとのってさらに美味しくなります。山正さんも海苔巻きとかあって、オススメですよ。
美味そう＾＾
鱒寿司！美味しいですよね～＾＾
個人的には奈良にある田中の柿の葉寿司が好きです。
それと、さば寿司がメチャクチャ好きです＾＾
特に滋賀県の鯖街道で売っていたさば寿司が
とても美味しかったです＾＾お店の名前は忘れ
ました＾＾；
↓のミーコちゃん！一緒ですね。。
ご飯と暖房だけでは満足しませんわ＾＾；
Unknown
色々食べ比べたわけではないのですが、
小林の鱒寿司を初めて食べたときに
身の厚みととろみ感に感動した覚えがあります。
スモークサーモンのごっつい感じ？
でも頂き物だったので、スタンダード品なのか
特注品なのか、未だにわかりません。
参考になりますでしょうか？
皆様、鱒寿司ファンですね
かにたまさんへ
富山出身のかにたまさんなら
色々ご存知でしょうね。
私も生っぽいのが大好きなんです。
脂もそこそこのっているほうが好み！
富山の味ってやはりこういうモノにすごく
表れると思います。
どんどん実家に帰って、おいしい富山メシを食べて下さい！
ともきちさんへ
情報ありがとうございます。
今度行ってきます！＜高田屋さん
鱒寿司って結構量が多いので
一人じゃ無理なんですよね～。
でもおいしいモノだと３分の２はいけちゃうかも。
食べ比べる為にも今、一度高田屋さんで食べよう！
そして初夏の頃にもいこう！
よっし～さんへ
柿の葉寿司は大好きです。
近鉄でよく奈良に行って帰りにお土産として
３つほど買い込んできたりとか・・。
一つが小さいからどんどん食べることができるんですよね。
鯖寿司も大好きですが、この頃外れが多いな。
主人は大阪のバッテラ最高！と言ってます。
大阪は箱寿司（押し寿司）が有名ですものね。
その鯖街道のお店知りたい・・・。
abu7-1さんへ
「小林」も人気ありますね。
厚い身が乗った鱒寿司・・食べたい
私は生っぽいのが大好きです。
是非行きます！＜制覇するつもりでいるので
参考になりました！ありがとうございます。
山正と高田屋
初めまして、
もしレアな物がお好きでしたら高田屋と山正をお薦めします。山正は海苔巻もあるので試しにそれを買ってみられたら良いと思います。ただ海苔巻は、午前中に売り切れ大！です。美味いデス。
Cindyさんへ
初めまして。
ようこそ我がブログへ・・。
ます寿司大好きでちょいちょい買って食べています。
高田屋と山正も実は食べたことあるんです。
おいしかった～。
海苔巻きですね。
今度試してみます。
情報ありがとうございました。