朝から曇り空・・・
こういう日はなかなか頭がしっかり働かない。
景気づけにとんかつを食べに行った。
戸出にある「かつ源」。
毎回豚の味が違うような気がする・・・。
今日の揚げ方はマイナス2ポイント。
美味しいときはすごくさっくりしている。
主人は海老フライとメンチカツ定食
これは美味しい。
店を出ると大雨の上、雷。
これは早く帰らねば、ミーコが怖がっている。<猫バカの極地
家の庭木<防風林>もかなり伸びてきた。
もちろん地面の草たちも・・・。
6月に一気に伸びるので草刈りのタイミングは少し後回し。
お気に入りの赤い水吹き。
バジルの芽もルッコラの芽もどんどん出てきました<雑草も・・。
間引かなきゃ駄目かな?
↑ししとうもちょっと大きくなりました。
↓ただ心配性の私はバジルの苗を二本別購入。
それらも無事根付いてくれたので一安心。
いい香りです。
コメント
こんばんは
雨に濡れて、野菜も元気そうですね。
自分の家で育てるのは、次々に実る楽しみがありますよね
我が家はプランタに二十日大根(小さな大根)を植えました。(母が)
これとラディッシュはお弁当の色づけも良くなるし、お弁当の後口をさっぱりさせます。
実りましたら、お料理紹介くださいませ
Unknown
バジルは結構大きくなるので、記事の写真で見ると、2つの芽の固まりがあるので、それぞれの一番大きくて元気な芽のみにして、後は引っこ抜いてください。
株間は20センチくらいあったほうが良いです。
その芽が忍びないのであれば、空いているスペースに
植えてあげれば育つ可能性は十分ありますよ。
でも、一本のバジルから沢山収穫できるので、そんなにあってもどうかと思いますが…。(ジェノバソースを作りまくらないといけなくかも…)
あと、苗で買ってきたバジルはもう少ししたら一番頭の部分(伸びるところ)を取ってしまってください。
そうしたら脇の部分からまた新しい芽が出るので、株が大きく横方向にも広がっていきます。
Unknown
ししとうの件で追加。
最初の花が咲いたところから下にある、葉っぱの付け根の部分からぼちぼち脇芽が出ているかと思います。
一番花より下の部分に栄養を取られると、これからの実が付くのに悪影響がありますので、脇芽は伸びてきたらつまんで取ってください。ただし晴れた日に実行してくださいね。(傷がすぐに乾いて病気になりにくい)
Unknown
お~~~~~!!バジル、発芽したんですね!!!
良かったですね~~~。
やっぱり気温の問題だったかも知れないですね。
ししとうもルッコラも、これからが楽しみですね。
愛知の卯月さんへ
ほっとしました・・。
よかったです。
やっとあったかくなってきたと思ったら
もう梅雨・・・。
これから頑張って世話します!
abu7-1さんへ
うわ~ご親切に!ありがとうございます。
途方?にくれていたのですごくありがたいです。
めっちゃ具体的だから分かりやすかった。
頑張って世話します。
折角芽が出てきてくれたんだから
大きく育てねば・・。
また色々質問させてくださいね。
fumidukiさんへ
ラディッシュ大好きです。
マヨネーズつけてシャクシャク食べたい。
とにかくバジルがうまく育ってくれたら
ちょっとは自信がつくので
色々手出ししてみようかな?
見守っていてくださいね。
とんかつ
バジルの話に加われないので、とんかつのコメント
します。(苦笑)
毎回豚の味が違うというのは???ですが、
おろしポン酢がなにかで食べるのはさっぱりして
おいしそう。
油を切るためにアミの上に乗せているのもなかなか
配慮されててよいですね。
私はとんかつをなるべく昼に食べると決めています。
夜だと確実に自分の肉となってしまうので・・・(汗)
Amelieさんへ
豚の質が良いときと悪いときがあって
美味しいときはすごく美味しいんです。
まあ、当たりはずれを楽しめるのも
面白いですね。
おろしポン酢は日本の心ですね~。
脂っぽいものをポン酢でさっぱり。
ダイエットには貢献してくれないのでしょうけど。