Bistro Premier  in  高岡



高岡駅南に位置する「Bistro Premier」へ行ってきました。
          (プルミエ)

予約なしの遅めのランチでしたが、満席状態。
それもすべて女性客。

うーん、これは期待出来る!



椅子が座り心地欲って気に入りました。
青と白のテーブルクロスも美しい。


主人は日替わりランチ(1050円)、私はキトキトランチ(1900円)に
デザート(+350円)と珈琲をつけて・・・。




焼きたてパンは香ばしくて中もっちりで美味しい。
サラダもシャキシャキと新鮮。


日替わりのメインは真鱈のポワレ。
見た目よりあっさりとしたクリームソースがなかなか美味しい。
真鯛もじょうずに火が通っていたし、素材以上の味が引き出せていました。



私のメインはスズキのポワレ&茸とズワイガニのクリームソース。
たっぷりの蟹身と茸が新鮮な感じ。
スズキは香ばしくて甘くて最高でした。


デザートにも大満足。
ソルベもマンゴープリンも、ガトーショコラもどれも個性的で美味しい。
マンゴーに青じそって合うんですねえ。

リーズナブルなランチも美味しいですが夜も人気みたいなので
今度は夜、出かけたいと思います。


「高岡市駅南5-203   0766-25-4115」

コメント

  1. abu7-1 より:

    最近見た覚えが…
    ちょっと前に仕事で、ここからすぐの市営駐車場に
    車を停めて、歩いていたときに見かけた記憶が…

    そのあと仕事を終えて、立ち寄ったのが、すぐそばに
    あるコラソン・ド・ブラジル!
    ポンデケージョやら珍しいお菓子などを買い込んで
    ご満悦でした~

  2. りっこ より:

    むむむ!
    青のテーブルクロス、素敵!!
    椅子もホント座り心地良さそう。
    センスの良いお店ですね。^ ^

    高岡だったら金沢から近いし、
    さっそくチェックしました(笑)

  3. 卯月 より:

    abu7-1さんへ
    高岡駅前にはあまり足を運んでいなかったのですが
    色々楽しい店がありそうですね。
    今度はもっとじっくり調査?してみます。
    おっしゃっているコラソン・ド・ブラジルにも。

  4. 卯月 より:

    りっこさんへ
    そうですね。
    こぢんまりとしたお店ですが
    とても暖かい雰囲気で女性好みのよいお店ですよ。

    仲の良い女同士で行くのが楽しいかも!!
    店内はにぎやかな女性の声がよく響きますので。