以前から気になっていた「岩本屋」へ行ってきました。
いつ訪れても長蛇の列。
諦めること数回・・・。
今回はお昼の時間を少し遅らせて行きました。
福井ではすごく有名なラーメン屋さんのようで、
こだわりのスープは無くなり次第終了。
出来が悪い場合は店をオープンさせないようで。
私は麺を堅めに茹でてもらいました。
主人は大盛りですべて普通。
麺の茹で方・ネギの量・背脂の量・スープの濃さ・・
の好みを伝えるとちゃんと調整してくれます。
メンマはこんがり焼いてあったので香ばしい。
麺は口の中でばらける感じで卵の味が濃い。
スープはこってり系。
チャーシューは柔らかくて薄いので食べやすい。
鶏の唐揚げ（５個入り）
注文してみたらこの大きさ。
激しく後悔したけど、持ち帰りオッケイだったので
２個だけ食べて持ち帰った。
ジューシーで美味しかった。
一番のお気に入りだったチャーシュー丼。
これは炙り方が上手い！
わさびをたっぷり付けるとメリハリの効いた丼に変身。
ほんと美味しい。
私はラーメンあっさり派なので
このお店のラーメンはちょっと濃すぎたけど、
味は美味しいと思います。
麺の口当たりが面白いと思いました。
スープはあっと言う間に無くなるので
早めに行くのがいいと思います。
今日は魚介系のスープ無かったけど、
いつか試してみたいな～。
夜１２時までと書いてあるけど
ほとんど２２時に終了。
営/平日11:00～15:00、17:00～24:00
土・日・祝11:00～24:00
休/不定休 席数/34席
※スープ切れ・不出来の際は閉店
金沢市二ツ屋町10-10（国道８号線沿い：ツタヤ近く）
076-234-3900
（電話して、混雑ぶりやスープの有無を確認したほうがベター）
コメント
岩本屋
行ってこられたのですね。
からあげ凄かったでしょ？（笑）
Unknown
岩本屋いけたんや～！？
いつ通っても行列でスゴイ！
次回はなんとかズラしていってみよ。
Unknown
おいしそうやね。ひさびさにラーメン食べたいし、からあげ食べたい！人間って油にアドレナリンが出るっていうみたいだから、結局とんこつはやめられないんだろうね。私は塩かみそのラーメン派だけど、ひさびさにとんこつ食べたいなぁ
Unknown
美味しそうなラーメン！
全ての物を希望通り調整してくれるのがスゴイですね。
ラーメン屋さんのチャーシュー丼も気になります～。
りっこさんへ
唐揚げすごかったです。
でも想像以上に美味しかったので
持ち帰って夜御飯のおかずの一品にしました。
でも並ぶのは嫌だ～！
MMさんへ
時間帯によっては３０人ほど並んでますね。
車も置けないし・・・。
でも少し時間帯をずらすと大丈夫みたいです。
スープ切れは要注意ですが。
tunaちゃんへ
とんこつは本場博多で開眼したけど、
富山にきて醤油派一筋・・になってました。
ラーメンは大好きだけどこってり系は年齢的に辛いモノがあるなあ。
唐揚げとか天ぷらもたくさんは食べられないよ～。
あ、でも焼き肉は別だね。
愛知の卯月さんへ
そうですね。
こちらの好みを徹底して調整してくれる心構えが
気に入りました。
スタッフの対応もよかったし、
流行る店には理由がありますね。
魚介系
魚介系、食券のプレートにはあるのに
先日行った時には「まだ出してないんですよ」てお話…
もう出てて売り切れてるのか、まだ発売前なのかっっ！
個人的に炒めてあるシナチクがお気に入りです♪
そしてから揚げ…やっぱり５つ頼んじゃいますよね（笑）
（ウチは持ち帰るという手を思いつけず、完食しました(O.O;)）
卯月さんの記事をみて、今度はチャーシュー丼行ってみますね
かにたまさんへ
もしかしたら発売前なのかもしれない～。
すごく試してみたいなあ
メンマ美味しいですよね！
バクバク食べました。
あれだけでつまみになりそう。
唐揚げは食べている最中にスタッフのお兄さんに「持ち帰り出来ますよ～」と声をかけられたのでお言葉に甘えました。
今度は完食目指します。
チャーシュー丼は美味しかったですよ。
もっとたくさん葱が乗っていて欲しいなあ。