香林坊へ出かけるついでに、「しげ乃木」でランチしてきました。
急な予約にも親切に対応。
３５００円のコースでお願いしました。
イイダコ大好き～。
プリップリで口の中に甘みが広がります。
もっと欲しいくらいでした。
海老真丈
相変わらずふわっふわで口当たり優しい真丈です。
筍と山椒の芽が春だなあ～。
天然もののカンパチは小ぶりな身がプリプリです。
琵琶湖の稚鮎
庄川で食べたばかりですが、やはり鮎はいくらでも食べることができます。
空豆もかわいい～
筍の煮物も美味しかったです。
旬の先取りです。
蛍烏賊も甘かった～。
酢味噌大好き。
よーく冷えたパパイヤとメロン。
今回も満足出来るお料理でした。
個人的には５０００円のコースが好みですが。
キュートな若女将さんのブログはこちらへ
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コメント
ありがとうございました！
今日(昨日ですね！？)はご来店ありがとうございました。ご主人の言葉につられ、ついついコメントをしてしまいました。卯月さんのブログは私達夫婦、とても楽しみに見させてもらってます。行ってみたい京都の老舗の料亭や、大阪のホテルや写真だけでも勉強になる事がいっぱいです。直接お話が出来てとても嬉しかったです。実は、私も先月からブログを始めてみました。卯月さんのような素敵な写真は、腕が無いのでなかなか難しいのですが・・・
また、ご来店お待ちしております。
素敵なご主人様にもよろしくお伝えくださいね☆
Unknown
こんなことゆ～のも
なんなんですが・・・
実は
川魚苦手なんです。
も～ちょいトシくったら
イケルんかな・・・・
キャべジン大事ですよ～（笑
若女将さんへ
ようこそいらっしゃいませ～。
今日は美味しいお料理ごちそうさまでした。
春の風を感じるステキなランチでした。
グダグダとブログを続けていると、ほんといろんな出会いがあります。
ブログも拝見しました。
とてもステキでしたー。
金沢の魅力満載ですね。
これからもちょくちょくお邪魔します。
どうぞよろしく。
MMさんへ
えええええ！！
川魚苦手なんですか・・・。
それはもったいない。
でも結構たくさんいらっしゃるんですよね、苦手な人って。
年齢が関係あるのかもしれませんし、
永遠に口に合わないのかもしれません。
でもそれはそれ、ですね。
海で穫れる魚でも充分楽しめますし。
またまた美味しそう
本当にいつも卯月さんの写真は美しい！
そして美味しそう～。
若女将さんのブログも拝見させていただきました。
ああ、金沢って本当に素敵な街ですね。
紫陽花さんへ
えへへ、ありがとうございます。
せっかくの美味しいお料理、出来るだけ忠実に撮れるといいなと心がけています。
若女将さんの愛らしい接客もすてきなお店です。
ほんと金沢の女性はしっとりしていてすてき。
街の歴史が関係しているのかも。
残念…
記念日で行ったのですが…料理の中に○○○が！すごく食べる気がなくなり言おうかと思いましたが他のお客さんに悪いかと思い…それを皿の真ん中にわかるように残して置いたのですが反応ナシ。やはり食べ物を扱うお店は気をつけて欲しいです
ちいさんへ
初めまして
えっと、三文字の●●●・・はちょっと想像出来ないのですが、ちいさんが不快に感じた物ですよね。
それは大変お気の毒さまでした。
きっとわたしならその場で女将さんを呼んで文句をいうと思います。
他のお客様の事を気遣われたちいさんは立派だわ～。
ほんと食べ物屋さんは気をつけなくてはならないですよね。
すごくよく分かります。
大変申し訳ありませんでした。
＞＞ちいさん
この度はせっかくの記念日に当店にご来店頂いたのにも関わらず、大変不快な思いをさせてしまい申し訳無い気持ちでいっぱいです。
私ども調理人もお料理にをお出しする際には、注意をして確認しておりますが、そのような事態になり残念に思っています。
せっかくちいさんがわかるようにと置いてくださったのに、気づけずに直接お詫びできなかったのが悔やまれます。
以後、ちいさんのように不愉快な思いをするお客さまを出さない為にも確認を怠らないようにしていきたいです。
お借りいたしました。
＞＞卯月さん
貴重なスペースをお借りして失礼いたしました。
ご主人さまにもよろしくお伝えください。
ありがとうございました。
若女将さんへ
いえいえ
こういうこともありますが、
どうぞこれからも気張ってください。
せっかく美味しいお料理なのですから！