「今日の献立」




眠い・・・・

ひたすら眠い一日でした。

なんか湿気が多くてドーンと身体が重い。


そんな中、親戚の叔母さんから畑で穫れたての「えんどう豆」のお裾分け。
たっぷり頂きました~。



主人がせっせと「さや」から「豆」を取り出してくれたので
一手間省けて、豆御飯がスムーズに炊けました。
感謝


今日の夕御飯はヘルシーに。

赤カレイの煮付け(大根おろしと)
風呂吹き大根&竹輪
とろろ芋


とろろ芋、うま~!!
卵と醤油と出汁のみ。

御飯がすすみます。



カフェレストラン「樫」で買ってきた、
畑でとれた苺をつかってジュースを作りました。
材料は、苺、牛乳、アイスクリーム少々、塩、氷のみ。

この苺、ほんと美味しい!!
2パック買ってよかった~。



まったりとした苺ジュースの出来上がり
味は申し分ないです。


んでもって、夜勤の義父のお弁当。



梅入りおにぎり
山芋入り卵焼き
竹輪
春巻き

茄子の漬物

あり合わせの物を詰め込んでなんとか。
今日は台所がバタバタしてたから、大変だった




コメント

  1. tmk より:

    初めまして☆
    苺ジュース美味しそうですね♪
    最近偶然こちらのブログを見つけて、楽しませてもらっています。
    私も小矢部市在住のご近所さんです。
    それだけではなく卯月さんと共通する点がわりとありまして拝見するたびにビックリしてます。
    私も県外出身で(埼玉です)2004年11月に小矢部に嫁いできました。
    ちなみに卯月生まれ(4/24)で大雑把なO型です。
    年齢は私のほうがちょっぴり(笑)お姉さんのようです。
    ネコも大好きで幼稚園のころからずっと実家で飼っていました。(ちなみに初代ネコはミーという名前でした)
    美味しいものや素敵なお店も大好きです!
    今は1歳半の娘の世話に忙殺されてなかなか行きたいお店に行けないですが、「福助」や「カフェ・ドゥ・ドゥ・ドゥ」などには時々行くのでいつかお会い出来るかも…
    私事ばかり長く書いてしまってゴメンナサイ。
    富山の片田舎に同じような方がいらっしゃって
    嬉しくなりついコメントしてしまいました。
    これからも楽しみにしていますね♪

  2. 卯月 より:

    tmkさんへ
    はじめまして。
    ようこそ我がブログへ。

    tmkさん、ほんと共通点多いですねえ!
    私と誕生日が一日違いなんて人初めてです。
    血液型まで一緒だなんてすごい!
    ちょっとした感動を覚えました。

    ご近所さんということでとっても親近感わきますね。お子さんがいらっしゃるんですね。
    1歳半だと、私の姪っ子と同じくらいだと思います。
    目が離せなくなってきますよね。

    これからも美味しい情報をアップしていきますので
    どうぞよろしくお願いします。

    ローカルネタも頑張りますよ!

  3. tuna より:

    Unknown
    おはよう!えへ。子供にもう起こされた(笑)朝四時半にね。昨日もそうだったの。こんどうちの子に会ったら、一歳にしてじいさんか!ってつっこんであげてください。
    お弁当、いいな。私も作ってほしいな。このちくわおいしそうだし。ひさしぶりにちくわにきゅうり、つっこんでみようかな。今、そんな料理もあったなと、ひさしぶりに思い出したわ。ちくわ、最近高いねぇちくわだけじゃないか、高いのは。

  4. 卯月 より:

    tunaへ
    朝4時半か~!
    私も起きてました、テヘ。

    でも寝ていて起こされるのと、ずっと起きていたってのは意味が違うな・・。

    子供の朝って早いの?
    それとも君ん家の坊やだけがそうなのかい?

    最近、どいつもこいつも物価上昇でキリキリするね。
    何よりもガソリンがいたたた・・・。
    ムラーノ満タンで16000円強だよ。
    ほぼ泣きそう。

    義姉の家のハイブリッドカー・プリウスが久々に神々しく見えました。

  5. meg より:

    プリプリ
    お豆、プリプリですね~
    美味しそう!豆ご飯、大好きです。
    (塩加減が難しいけど)

    体に優しい、美味しそうなおかず!
    いいですね~素材が活きてます。

  6. 卯月 より:

    megさんへ
    ほんと、塩加減難しいですね。
    今回、昆布とお酒と塩を入れたら、
    時間が経つとお赤飯のような赤になっていました。

    昆布のせいかな。

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