お昼時を過ぎたというのに、
レストラン街はすごくにぎわっていました。
以前、テレビでみかけたこちらの「南国酒家」さんで
ランチをすることに決定。
店内はほぼ満員。
窓際の席へ通され、さほどおなかも空いていなかったので、
軽く単品を注文。
大好きな麻婆茄子。（これでご飯を頂いた）
見た目に美しいし、香りもいい。
そして想像を裏切らなかった！
味もいい。
さほど辛くはないが、後味にぴりっとくる。
ニンニクの香り、ソースの旨味、茄子のしなやかさ。
これは美味しい。
正直、さほど期待していなかったのもあるが、
充分満足の味でした。
そして主人は「肉まんじゅう（海老＆筍）」を待つこと２０分弱。
あまりにも遅いのでスタッフに聞くと
「あと一分少々でできあがります。」とのこと。
しか～し、
スタッフの手違いで、違うテーブルにうちの「肉まんじゅう」がいってしまった。
・・・新しく、蒸すのに少々時間がかかるので、私たちはまたもや待ちぼうけ。
イライラしてきたが、ここはぐっと我慢。
でもなんか一言文句を言いたい・・・と40分を経過した時点で
堪忍袋が切れそうになった。
すると、支配人？(笑)のような老紳士が
すかさず（まさにすかさずだった）、ウーロン茶を二つ差し入れ、
「申し訳ございません、こちらの手違いで・・、
もうしばらくお待ちを」
と謝った。
うまい接客だ・・・。
先に謝りにだけ 来るわけじゃなく、
手には既にウーロン茶。
単純かもしれないが、これで私の溜飲は下がった。
いや～ よく客を観察しているなとちょっと感心した。
無事に肉まんじゅうが到着。
ふわふわの生地。
想像以上にあっさり美味い具。
満足満足！
このお店、富山大和に来たら絶対にもう一度来たいなあ。
他のメニューも試したい。
コメント
お久しぶりです。
年末・年始とバタバタしていて、
久々に拝見しました。
遅くなりましたが、
今年もよろしくお願いいたします☆
４０分も待たれたとは大変でしたね…
ウーロン茶を持ってくるとはさすがですが。
「南国酒家」の肉まん美味しいですよね♪
実家の父が某証券会社勤務時代に、
時々お土産で貰ってきていたからか
何だか懐かしい味がするんですよね…
なので実家帰省の際は羽田空港内の
「南国酒家」に立ち寄り、ついついお土産に
肉まんを買ってしまいます。
富山大和に出来たときは嬉しかったですが、
小矢部からだとなかなか行かないんですよね～
他のメニューでは、「五目あんかけ焼きそば」
も美味しいですよ☆
久々に行きたくなりました！
tmkさんへ
明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
お久しぶりですね。
急激に寒くなりましたが、お元気でいらしたでしょうか？
寒い寒いといいながら、本格的に雪が降り始めたのは今日・・でした。
今、猛吹雪です(笑)。
よかった～、早めに富山へ行っておいて。
南国酒家、主人も私もかなり気に入りました。
おなかに余裕があればもっと食べたんですけど。
肉まんのふわふわ感がいまでも残っています。
今度行ってもきっと食べるだろうな～。
もっと近くにあったら便利ですね。
この際、金沢でもいい！！
菜香楼に飽きた時ありがたい。
Unknown
絶妙なタイミングでそれやられたら
鎮火するわな～（笑
見習お（汗
MMさんへ
一本やられた～って感じです。
いや～、なかなかの対応でしたね。
物腰も柔らかで、隙がないわ・・(笑)