「ラシェット」　in 法島町

「misora」さんのブログで見かけてから
気になりまくっていたフレンチレストランです。
ようやくランチに突撃できました～！

金沢市法島町1-10 BSビル1階

076-280-3663

営/11:30～13:30（L.O.）、18:00～21:00（L.O.）　
休/火曜・第3月曜

「団体客の予約があり、だいぶ騒がしいですが・・・」と前もって
予約時に断りを入れて下さいました。
早めの11時45分にお店へ到着。

落ち着いたトーンのお店ですね。

小さくてかわいい初老の女性が案内してくれました。
これが店主（シェフ）の奥様です。

今回は　1890円のランチを注文しました。

まずは温野菜。
能登の塩とオリーブオイルで味付けしたシンプルな一皿。
カリフラワーや　さつまいも、人参、葱、ゴボウなど、
素材を重視したお料理です。
野菜は契約農家から。

ゴボウのスープ。

洒落た茶碗に熱々のスープ。
まったりとして居るんだけど、決して飽きの来ない味つけ。

美味しいです。

焼きたてのパン。

バリバリ！！っといい音を立てて裂けてくれました。
ふんわりと良い香り。

オリーブオイルはパンにつけるにはちょっときつめなので、
個人的にはもう少し甘いほうが好きかな。

能登ポークのソテー、カレー風味ドレッシング。

これでもかと野菜に埋もれた豚さん。
素材の美味しさもいいけれど、カレーというスパイスは
食欲がわきますね。

きなこのシフォンケーキ（定番らしい）

ミルクソースにからめてじっとりといただきます。
濃厚な珈琲と相性抜群。
大満足！

・・・・・・というか丁度良いお腹具合。

これで１８９０円ならお得以外の何ものでもないでしょ

misoraさんありがとう