久々に「西中」へ行ってきました～。
相変わらず、がっちりしたうどんです。
今回、主人が注文したのは「ランチメニュー780円」。
かしわ・ちくわ天麩羅とお寿司もついてこのお値段なら合格！！
小麦粉の味はやっぱりあまりしないんだけど、
この堅さのあるうどんが好きな人は多いはず。
（※コシではないような気がする～）
こちら新メニュー：梅とろろおろしうどん（冷）800円
ズルズルいきたい人にはいい。
梅をぶっつぶして頂きます。
胡麻と海苔がいい風味。
久々にいったからか、ものすごく堅く感じましたが気のせいでしょうか？
この堅さならもう少し細いほうが食べやすい気がします。
私が病み上がりだから問題なのか？
過去の記事はこちら
http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/ef456eb727c3adf3171aa9bf79a4e433
コメント
やっぱり・・・
老父と瑞龍寺参りの前にいったのですが、
硬くて太くてなかなか、手強い相手でした。
これが正統と思ってました。＾^ゞ
やっぱり硬かったのね～～
老父には津幡のお店だな。
こんばんは～
こんばんは～
わたし的にはうどんは固いほうが好みなので、讃岐うどんは好きなのですが、妻はあまり好きではないようです。
炭水化物オンパレードなので、お腹が空いているときの満足度が高そうですね。
あ～、ダイエット中のこの時間、美味しそうなうどんの写真を見ると、お腹が空いてきました(笑）
なおますさんへ
ああ！！
確かにお年を召した方には不向きかもしれませんね。
私でもちょっと喉に重い感じがしますし。
津幡の市右衛門なら適度な弾力が楽しめるので安全・安心ですね。
たーちゃんさんへ
讃岐は大好きなんですよ！
本場・讃岐以上に美味しいうどんはなかなかお目にかかれないとまで思っているのです。
味もコシも湯で加減も最高。
しかし、このお店はどうも堅い。昔のバランスが最近崩れてきているように感じるんです。
うどんって難しいんですよね～。
讃岐までひとっとびってわけにいかない富山県民の卯月です。