金沢港へ久々に足を伸ばしてみました。
雨がそぼ降る中、駐車場を探し求めてウロウロ。
店の裏側にあったけど・・・。
さてさて
皆さんが訪れている「ヤマト醤油味噌」。
レトロな雰囲気を大事に、お店の中はとっても素敵。
たくさんのお客さんが訪れていました。
ポン酢、欲しかったんだけど・・・家にたくさんあるのでココは我慢。
醤油の味見も全てできて重宝しますね。
お醤油も、お味噌も現在使用している物をなかなか変更できない性格の私は、
今回見送ることに。
んで、気になっていたソフトクリーム醤油味を頂きました。
これはキャラメルのような感じのソフトクリーム。なかなか美味！
若い男性スタッフがたっぷりと回してくれたけど、
主人と二人で凍えながら食べました。＜小さいサイズプリーズ！
下●になったらどうしようと・・危惧しながら金沢港の市場へ。
美味しそうなせいこ蟹を横目に、購入したのは本マグロの赤身。
1500円で素晴らしい量。＜軽く4人前
美味しそうな色してたし・・ここは奮発！
そして、今日の夕食に頂きました。
想像していたより、脂の甘みがあって美味しい！！
マグロ本来の旨味がしっかりしている！
主人はトロより赤身派なので大満足でした。
歯の弱ってきた父も嬉しそうに完食。
また買ってこよう！
さてこちらは雨が降る前の金沢市の紅葉。
卯辰山を上ると、散り始めているんだけど、まだまだ綺麗。
ふわっふわの落ち葉！音もいいんだよねえ。
さすがにそろそろ紅葉もお終いですね。今年は随分堪能できました。
これからは雪の季節
今年は多いんだろうか・・？
コメント
Unknown
これは昨日の土曜日のお出かけなのでしょうか？
私達も同じようなコース（醤油と市場）へ。
もしかして お目にかかれたかも！！^^
ヤマト醤油のお姉さんは 黒蜜みたいに
ソフトにかける甘い醤油をお勧めしてました。
（買わなかったけど）
★ついで→お寿司屋さんは今日はお休みでした。 かに寿司残念・・・
こんばんは～
こんばんは～
しょうゆ味のソフト・・・・キャラメルみたいな風味なんですね。
なんとなく、分かるような気がします！
私もマグロは赤身派で、トロの場合、中トロまでです。
今年は冬の訪れがとても早いような気がしますね～
紅葉とてもキレイですね。
今月一杯までが見ごろでしょうね～
Unknown
今日、事務所に来たら同僚が
「土曜日にバードランド行ってきました！まみさん、行ったことある？」と聞かれて…
残念ながら、行った事ないわ～と答えながら卯月さんのブログ見てたら…びっくり笑
三国では「ソニョーポリ」ってイタリアンに行ったことあるんですが…(T_T)/
この、カチョカバロのピザが有名らしいですね♪
是非、機会があったら行こうと思ってます。
ピザ→金沢でしたら、窪の「サリーナ」も美味しいですよ♪
日曜日、久し振りに山中温泉に泊りました。
荒俣峡まで行こうかと思ったんだけど、寒くて寒くて…断念。
こおろぎ橋から、あやとり橋までの遊歩道をシナシナと歩いたんですが
何気に、とっても紅葉がきれいで癒されました(^O^)
なおますさんへ
あら！そうだったんですか。
残念ながら・・私は金曜日の午前中に訪れました～。
このお寿司屋さんは結構人気らしく
売り切れごめん！ってなかんじで、
お昼過ぎに閉店しちゃうこともあるんです。
定休日は「月曜日」です。
リベンジしてくださいね、いつか。
ヤマト醤油屋さんのスタッフは大勢の観光客さんと忙しそうに話をしていたので、
おかげでゆっくり見学できました。
甘いお醤油も気になるところですが、
このソフトなかなか美味しかったです！
でも冬場はちょっと寒い・・・
たーちゃんさんへ
こんにちは
ソフトクリーム、この時期は拷問です(笑)
でも美味しいから許す！
マグロは赤身ならどんだけでも入る～
でも中トロも大トロもがっつりいける卯月です。
いや～、年取ってくるとトロ系統から遠ざかると思っていたんですが、美味しいトロならなんぼでも・・
ようするに食い意地は変わらず・・ってとこです。
富山はこれから鰤！の季節。
ブリトロなんか最高です。
まみさんへ
「バードランド」は「真のナポリピッツァ協会」認定店です。
だから「サリーナ」と同じ！
バードランドのカチョカヴァロは吉田牧場なのですっごく貴重ですね。
手に入らないものを追い求める本能・・。
三国へお出かけの際は是非・・。
生地はサリーナもバードランドもどストライク・・ってわけじゃないんですよ～。
大阪の「スッド・ポンテヴッエキオ」が好みです。
ピザ生地はほんと好み分かれるところだと思います。
山中温泉いいですねえ～。
でも確かに寒くなってきた！
だからこその温泉か！！
紅葉もそろそろラストでしょうか。
Unknown
スッド・ポンテヴッエキオ
今、死ぬほど行ってみたい店ですヽ(^。^)ノ
Unknown
歯はまだまだイケルけど赤身マグロが好き！
yamato醤油はかなり近所デス(笑
旅三昧しとるようですがプールは？？（ニタ
大手堀から卯辰山ってとこですね
まみさんへ
大阪へ行かれた際に一度どうぞ。
昼と夜でも味が違うかもしれないけど、
ランチのピザは美味しかった。
あ、でも具財はバードランドの方が軍配あがるかな・・・
マスターへ
死にそうなブログを拝見しましたが、
大丈夫ですか？？
胃はクセになるからきちんと治してくださいね。
そうそう、プール！！！
(笑)ちょっとさぼりがちですね。
駄目駄目なので、明日から行って来ます。
Unknown
味噌のソフトクリームは食べた事あるけど醤油はないです。
寒くても食べたくなっちゃいますよね。
そちらの紅葉はお終いなんですね。
こちらはもう少し楽しめますよ。
愛知の卯月さんへ
ミソ！さすが愛知県。
それもコクがあって美味しいでしょうね。
しょうゆはほんとキャラメルみたいな感じでした。
今年は終盤にかけて雨が多く、
紅葉も足早に終わってしまいました。
そちらはまだ大丈夫ですよね。
山は本格的に冬支度です。