久々に「アバンセ」でランチをしました。
曇り空の中、続々とお客さんが・・あっという間に満席に。
おかげで2時間近くかけてのランチとなりました。
Bランチ（1650円）の前菜
小エビと色々豆 春野菜のサラダ仕立て
Cランチ（1800円）の前菜
柔らか蒸し鶏のグリーンペッパー風味
色どり野菜のサラダ
前菜とスープの間も15分ほど待ちました・・・。
カクテルを頼んでいたおかげで時間を潰すことができました。
アルコールが入ると気分がよくなるので・・↑
スープは季節のポタージュ（かぼちゃ）
Bランチのメインは「仔牛ロースのロースト 粒マスタードソースで」、
Cランチのメインは「国産牛ヒレ肉と季節野菜のミルフィーユ 地物筍のバターライス」でした。
ほんと、シェフは一人、ホールも一人なので時間がかかるのがネックですが、
出てくるお料理は美味しくて文句は言えない・・。
（夜は二人になるんだっけ？）
丁寧な盛りつけと、食材のチョイスがとてもいいお店です。
牛ヒレ、ほんと美味しかった・・。
金沢市福久1-114
076-225-8887
11:30～14:30(L.0)
18:00～22:00(L.O.)
月曜定休
夜のアバンセはこちら
紹介文無し
http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/5f5b5ec6458794dd7ae9c90ebe250bfe
コメント
Unknown
浅野川「吉久」です♪是非、私の紹介とおっしゃって下さい。
もし卯月さんがいらっしゃったら、店長お手製の可愛い「画鋲」をお渡しするよう申し伝えておきます。
アバンセ⇒美味しいですよね♪
有松にある時から、たまに食べに行ってました。
ポール・ボキューズ⇒少し落ち着くには、一ヶ月は…と思ったんだけど、
１８日（日）に予約しちゃった。サービス面などは期待しない覚悟で…笑
また、感想をお聞かせ致しますねヽ(^。^)ノ
まみさんへ
ありがとうございます～。
画鋲！！あの布のお花のやつでしょうか？？
私、持ってます。
買ったんだっけ？どうだっけ？
かわいいですよね。
今でもコルクボードにたくさん散りばめています。
ポール・ボキューズ、そうですか。
予約されましたか！
すっごく感想お待ちしています。
多少、厳しく書いてくださったほうが
助かります！
Unknown
おぉ～～し！任せて！
相当、厳しく採点してきまっそ（笑）
まみさんへ
た・・頼もしいですね。
どうぞよろしくお願いします～(*^_^*)