今日は陽射しもあたたかく、いい行楽日和になりました。
しかしまだまだ風の冷たさにぶる・・っときますね。
さて、そろそろ田んぼの準備をしなくてはならない季節です。
水を田んぼに張らなくては・・。
義父は手の都合が悪いので、主人と共に朝から出掛けました。
山の田んぼ(家の周りの田んぼよりも早く水を張る)に用水を引き込むために。
山の麓辺りは熊が出没することで有名です。<?
義父もお目にかかったらしいので、鈴や大きな音楽があれば安心ですね。
隣近所の方達も一斉に水を張る準備をしていらっしゃいました。
用水の入り口にあわせて、木の板を調整中。
綺麗な水です。
お米の良し悪しを左右するので、大事な水です。
今年はまとまった雪が降ったので、あとは日照時間次第で期待できるかなあ。
天気の良い日は外でお弁当が楽しいですね。
今年は早く終わりました。
主人のヘルプもあったからでしょうか。
そういえば、今年は冷夏とのうわさもあります。
農家としては心配なところ・・・。
コメント
こんにちは
卯月さんところのお米は美味しいんだろうなぁ(^^)
うちは今、母の実家から買わせてもらっているんですが、新しい炊飯器で炊きたてのご飯を食べてからお店のご飯が美味しく感じなくなりました。
炊飯器の力も大きいのかも(笑)
今の時期の水田に水がキラキラ光っているの好きなんですよ。
お弁当作り頑張ってくださいね(^^♪
美しい風景だな~
土の香りが伝わってきそうで、
水のせせらぎが聞こえてきそうで、
なんて美しいんでしょう!
いろんなものが息づいている・・・
人間もそのなかで生かしてもらってるんだな~って
感じますね~
いつか遊びに行きたいな~(笑)
やってみたい^^/
うわ~なんて楽しそうな作業^^/
僕も一緒にやりたかったです!
美しい自然の中でのお弁当も格別でしょうね。
本当に羨ましいです♪
今日は夏野菜の植え付けに備えて
畝に鶏糞を入れました^^;
ちょっとつかれましたわ^^;
Unknown
美味しいお米が穫れそうな景色ですね☆
近頃は温暖化の影響で気候がおかしいですけど、農家じゃなくても台所を直撃されるから困り物です・・・。
Unknown
卯月さんにお詫びせねば…涙
昨日急な仕事が入ってしまい、楽しみにしていたポールちゃん…
やむなく、後輩に譲るはめになってしまいました…(‘_’)
ご報告申し上げますとお約束しておきながら、ごめんなさいです。
つきましては、後輩による評価です♪
料理は、ま~「普通に美味しい」だとか…意味深です笑
ただ、サービスは「超一流」だそうで…!
バターは「エシレ」が封を切らない状態で出てきたそうな♪
以上!なんとも大雑把な情報ですが…何となく状況把握は出来ました。
今回は、せっかくのチャンスを逃してしまいましたが、
料理が更に洗練された頃に、訪れて見ようかと思っています(^O^)
※美味しいお米が出来ますように…ヽ(^。^)ノ
fumidukiさんへ
そうですね~。
美味しいお米だと思います。
大阪から来たときに、がっつがっつご飯を食べて太りまくったのは私です。
実は大阪にも同じ米を送ってもらっていたのですが、やはり水が違うからでしょうか。
ものすごく美味しく炊きあがるんですよ。
それから義母が亡くなり、炊飯器を交換したのでさらに艶々に。
fumidukiさんの仰るとおり、炊飯器の威力はすごいですよー。
今の10万クラスの炊飯器ってどんなんだろう。
megさんへ
そうですね。
春の息吹を感じます。
自然の動物が徘徊するところは、やはり居心地がよいのでしょうね。
熊とは仲良くなれないので、人間にとっては恐怖ですが・・。
領域にお邪魔しているのは人間の方ですけどね。
megさん、遊びに来たらきっと大オフ会になりそうですね(笑)
よっし~さんへ
よっし~さん・・ほんと農業人なのですね。
正直すごいなと思います。
こっちは仕方なく・・ってところが多いんですよ。
管理する田畑も大きいですから。
家族が少ないと大変なんですよね。
私もなかなか畑作り出来なくて、
今年は花を植えてみようかと・・・<それすら怪しい
よっし~さんみたいな方がこちらに来てくれたらきっと楽しいだろうなあ。
愛知の卯月さんへ
そうですね!
今年は特に要注意な一年になりそうです。
🙂
ヨーロッパのほうでも不作がささやかれていますし、日本の野菜は冷夏で厳しいみたいです。
は~試練ですね。
まみさんへ
それはそれは残念でしたね。
せっかく楽しみにされていたのに・・。
お気遣いありがとうございます。
後輩さんにとってはラッキーだったのかしら
なるほど、「普通に美味しい」。
少なくとも「やばい」ってわけではないようですね。
サービス面でも良かったのならほっとしました。
せっかくのグランメゾン、居心地の良い空間であってほしいものです。
今度こそ、まみさんのレポを楽しみにしておきます。
ありがとうございました!
Unknown
うちも昔田んぼを持ってたので(今はありませんが)、何だか懐かしい光景です。
ゴールデンウィークの頃は一家総出で田植えが恒例行事だったんですよ(笑)
卯月さんは兼業農家になるのかな???
Unknown
これは余裕たっぷりの大贅沢ですね。
誰が言ったか覚えていませんが、世の最高の贅沢はヨットか茶室か。いずれも、大変な我慢が必要になるが、その分満足度は大きいと。
自家製のお米。ゆったりとした空気が伝わる良く手入れされた田圃。これは、その上を行きそうですね。美味しい水も大変な存在ですね。
いいなぁ♪
私は、卯月さんのお弁当に釘付け(笑)。
天気のいい日に、一汗かいてお弁当。
なんて理想的なんだ♪
私の祖父も田んぼをしてたので、なんだか懐かしい。
私は秋になると、ドラム缶の上に座らされてすずめの番させられてました。
えぇ、簡易かかしです(笑)。
おこめ
うちも田んぼはあるけど今は親戚にお願いして
作ってもらってます
田植えや稲刈り期になると子供の頃を思い出して
ちょっと懐かしいような切ないような
お二人とも若いのにすごいですね!!
お米を作るってホントに時間と労力がいることです
尊敬します
お米はガスのお釜で炊くのがおいしいと思います
保温は出来ないけど、うちの実家では今だに
ガス釜ですよ
おおぉ
田んぼ記事にたくさんコメントが(笑)
kaeさんのように うちの地区でも 人に作って
もらう家がだんだんふえてきて・・・いいなぁ
我が家は最後まで残る組だろうな(悲~~)
tekoさんへ
ほんとそうなんですってね。
GWは休み!って感覚はなくて、皆田んぼ仕事の為に時間をとる・・って。
我が家は基本「営農組合」という組織に田んぼを任せているので、最低限の事だけすればいいので楽ちん?ですよ。
昔はもちろん家族総出だったらしいんですけど。
うちは・・なんだろう?
兼業農家みたいなもんですね。
kikouchiさんへ
うちの田んぼ、ほとんど組合管理なんです。
大型の機械なんかを管理して動かしてくれるので、こちらは田んぼの簡単な水管理と草刈りなどをすれば良いだけ。
その上、村で出来た米をブレンドしちゃうので
自分の畑のものかどうかは不明だったり。
でも、美味しいですけどね(笑)。
嫁いできてからこっち、温暖化の影響で雪があまり積もらなかったりしたんで
米の味は落ちてきてましたが、今年はどうなんだろう。
がつたまさんへ
ふふ!簡易かかし姿のがつたまさん。
かわいかったろうな~。
最近のカラスたちは利口過ぎて面白くないですけどね。
田んぼの前でお弁当広げると、こころなしか美味しく感じるんですよねえ。
プチピクニックみたいで(笑)
kaeさんへ
うちもいずれそうなるかもしれません。
何せ義父に任せっきりだったし、なかなか農業を続けるって難しいです。
あ、ちなみに若い二人(笑)は何もしてこなかったので、今慌てて義父情報を仕入れているのですよ!!
草刈りとかは夏場3-4回しなくてはならないので大変。
それでも家の田んぼを管理しなくてはならない宿命・・。
正直面倒くさいですね。
(本音)
ガス炊きはいいですよね。
私もガス炊きで育ちましたが、あのおこげ加減は最高です。
今は楽チン電気釜ーを二台駆使しています!
あの高級な炊飯器はやはり美味しいんでしょうか??
なおますさんへ
ほんと、田んぼへのコメント多いですね。
なおますさんの所はほぼ自己管理でしょうか?
うちは営農組合あるので楽ちんです。
全国でも珍しい形態での米作りなんですよね。
それでも村人たちで作業しなくてはならないことが多いので、任せたいけどなかなか出来ません。いずれどうなるかは・・私にも分かりませんけど、先祖代々の田畑は大事にせなならんのでしょうかね。
Unknown
もうワラビでとるん?
採りにいきたいな~
っていつ行く暇あんがやろ(笑
MMさんへ
ふふふ・・熊危険の看板を越えると
わらびを取り放題。
しかし熊との対峙を覚悟してくださいね(笑)