筏橋付近
水浴びしている子供たち。いや~暑かった!!
一通り、お肉を頂いて満足したくせに
どうしても紫陽花さんのブログで見かけた飛騨牛にぎりが食べたくなった。
食い意地張ってるな~と自分でも思うけど、折角高山まで来たんだし、ここは頑張ってみた(笑)。
ジャーーン
梗絲食品の飛騨牛にぎり(1500円)
主人に頼んだらドーンと盛り合わせが登場。
巻物の中にももちろん飛騨牛(笑)。
生と炙りと巻物と・・・ああ贅沢。
パラリとかかった岩塩が肉の甘みを引き出します。
個人的には炙りが好き。
でも生でも全然臭みなく、良質なお肉!って感じがします。
巻物も、いい感じの酢飯でした。
高山市本町2-82
定休日:水曜日(祝日は営業)
9時半から18時半まで
0577-37-2039
ぶらぶらとしていて、ふと目に入った看板。
レストランで売られているかぼちゃプリンを二個購入。
「宿儺(すくな)かぼちゃ」という高山の伝統野菜を使って作られた濃厚なプリン。
かぼちゃの煮物を彷彿させる味わいは素朴な甘みが好印象。
ちょっとお高いけど、一度試してみる価値アリです。
後入れ黒蜜カラメル。
瓶もシンプルで可愛いです。
プリンは黒蜜を含め、三層構造。
一番底にはかぼちゃのピューレ(塩胡椒でアクセントに)。
「ル・ミディ」にて販売中。
HPはこちらhttp://www.le-midi.jp/
このレストラン、美味しそう。今度行ってみよう。
最後に立ち寄ったのが「古川屋」というお豆腐屋さん。
陣屋豆腐の製造元さんです。
主人のお目当ては「からし豆腐」。
テレビで観てから気になっていたらしく、岐阜に来たなら是非買っていこうと決心していた。
「わさび豆腐」もありまして・・そちらも購入。
からし豆腐・・・は思ったほど辛くないね。
豆腐の美味しさはまあ、普通。
弾力有ります。
酒の肴にはいいかも・・・。
この後、「丸明」でお買い得の飛騨牛を購入して急いで帰宅。
高山の近さはとっても有り難い。
また近いうちに遊びに行こう!っと。
コメント
肉肉肉
こんばんはー。
やっぱり、高山はお肉ですよねー。
あぁ、美味しそう…。
羨ましいです。
私は、高山にまでは行けないので…。
津幡にある「昭和ホルモン館」で焼肉食べてきました。
夏バテ、と言いながら、焼肉&ビールも夏の風物詩になってます。
七輪で焼いたお肉は、美味しかったです。
生ビール(中)が400円!なんですよー。
しかもキリン一番搾り。
肉
おいしそう~。
これにビールがあれば最高ですね。
高山はいろんなお店があるので楽しいですよね。
次回旅行に行く際に立ち寄りたいと思います。
デザートにプリンもいいですね。
肉肉
みなさんタイトルが「肉」ですね(笑)
卯月さん、高山でがっつり肉尽くし、いいなあ~。
梗絲食品の飛騨牛にぎり盛り合わせ、そういえば、お店に写真があったような。
改めて見るとボリュームありますね。
家ではこんな食べ方出来ないですけど、
お肉にこだわりの岩塩、いいですよね♪
高山もホントにいろいろなお店があって
また次に行く時に卯月さんのブログを参考に巡ってきます~。
カボチャプリン食べるのだー!(笑)
美味しそう!!
握り美味しそう!
また、岩塩が涼しげと言うかサイコーですね。
よだれ、ダーッ。
わさび豆腐、初めて知りました。
わさび好きなので興味深々。
あ、肉っ
ここ数日「おいしそう→リンク先」の図式が成り立ってて
コメント残しているつもりが、気づけばアレ?って感じ(^^;
寿司おいしそう♪生肉ラブなのでたまらんです(*^_^*)
いいな~高山。そっか高速で行くと早いですよね(大抵41号線南下(笑)
しかし、行くにはお店の場所をチェックして行かなくちゃ☆
このままだと、絶対いつものコースだわぁ
肉と夫
小銭を貯めて、美味い肉をたべよう貯金をしてる夫(ファミレスの肉には手を出さないケチ)
卯月さんの飛騨牛の記事をちらつかせたら のってきた(笑)
出不精夫を連れ出せるし、美味いお肉にもありつけそう!!
涼しい秋になったら行くぞ~~
Y’sさんへ
こんにちは
暑い日が続きますね。
今は恵みの雨が降っていますが・・。
まるで滝のようです(笑)嬉しい~。
高山もニュースの通り、すごく暑かったですが、お肉の為・・頑張っていきました。
やっぱ甘みがちがうのですね、飛騨牛は。
値段も手頃なものが多いので、
お肉屋さんが楽しくて
津幡にホルモン焼肉屋さんが?
まだ行ってませんが、主人も私も大好きです。
ホルモンと生キリン!最高ですね。
この暑さだから余計美味しいんだろうなあ。
ブログde 付録さんへ
その通り!!ビールがあれば最高ですね。
そんなことしたら、高山から帰りたくなくなるのでNGですが(笑)
高山には新しいお店も続々と誕生しています。
これからもネットやら雑誌でチェックしていきます!!
紫陽花さんへ
紫陽花さんのおかげで、肉にぎりにありつけました。
それもすごく美味しかったよ~
いや~持つべき者は素敵なブロガーさんですね(笑)。
家では絶対出来ないだろうな<にぎり
鮮度とか怖いもん
こういう旅先グルメはその場の雰囲気も+要素ですから楽しいですね。
かぼちゃプリン、なかなかよかったですよ~
是非一度おためしあれ
ふく助さんへ
夏場のお肉は、いい滋養になりますね。
おかげでさほど体力が落ちている感じがしません。
もちろん暑さには弱いですけど(笑)
わさびお好きなら、このわさび豆腐はちょっと物足りないかも。
さほど効いていなかったんですよねえ。
私は山葵別盛りで豆腐を頂きたいわ!
かにたまさんへ
そうですねえ。
我が家からだと、福光からがっつり乗り込んでしまった方が安いですね。
高速料金は「1400円(割引アリ)」ほどでした。
時間は1時間ちょい。
市内に入ると少し混雑しますね。
高山は何度足を運んでも楽しいです。
美味しいお肉が待っているし~フフフ。
町並みも素敵ですし!
私もワンパターン化してしまいそうなんですけど、最近は下調べしてます。
美味しい洋食屋さんもあるようなので楽しみですね。
なおますさんへ
旦那さま、お肉お好きなんですね!
肉貯金か~私もしようかな~!!
焼肉貯金やら、フレンチ貯金やら・・・フフフ
毎回きっちり美味しいお店を下調べすると
より一層楽しみも増すってもんですね。
涼しい秋なら食欲も更にUP!
今から楽しみですね。