朝ご飯を食べた後、早々にホテルをチェックアウトし、
一路、長浜を目指します。
高速道路の通勤割引を狙っていた主人の提案。
その分 車が混んでいるかと思いきや・・・スイスイ~っと。
一時間ほどで長浜に到着!
駅前駐車場に停め、ブラブラ散策。
今回のお目当ては 「ケンミンショー」 で放送されていた
鯖そうめんです。
インフォメーションで聞いたところ、「良太郎」さんが美味しいと言うので、
電話をしてもらうことに・・・しかし誰も出ず。
もしかしてもしかして、お休みなのか??
不安を抱えながら、開店時間までぶらぶら散策することにしました。
老舗「油甚」さんで ごま油を購入。
主人がここで「美味しいのっぺいうどんが食べられるお店」を聞く。
そこで紹介されたのが「吉野」。
「のっぺいうどん」発祥のお店らしい。
とっても新しい外観だけど、もちろんリニューアルされたから。
明治9年創業です。
どろーんとした餡は吉野葛でとろみつけたもの。
生姜をほどき、思ったよりあっさりめのお出汁に絡めます。
特別美味しいと感じたわけではないけど、
湯葉、お麩、シイタケなど、滋味溢れるおうどんで、身体の芯まで温まる感じ。
主人は暑いときに熱い物を精神で完食!
私は炎天下を歩いたせいで朦朧としていたのでとろろ蕎麦を頂きました。
綺麗な卵の黄身が美味しい。
とろろがちょっと堅めに茹でられたお蕎麦に絡んでずるずるっと一気にいけます。
長浜市元浜町6-16
0749-62-1910
火曜日定休
こんなにたくさん食べてしまったら・・・鯖そうめんはどうなるんだ??
一旦、「良太郎」さんの扉を叩くことに。
「大通寺」という立派なお寺の向かいにあります。
ネットには11時からオープンとありましたが・・・・店内で聞いてみると・・・。
「申し訳ありませんが、本日は鯖の仕込みの関係で12時になります」と
いきなりの1時間オーバー!
帰りたくなったんだけど、主人が後ろ髪引かれる顔をするので待つことに。
ブラブラすること二時間。
オルゴール館もいったし・・・する事がなくなった。
その上、暑さで息苦しくなり お寺の端っこで涼むが、たまにしか来ない風は生暖かい。
もう限界かも・・と思った時、お店へ向かうと暖簾が!!
ああ・・・良かった。
ひんやり冷えた店内で「鯖そうめん」を注文。
鯖そうめん定食ではなく、単品で注文した。
おお!!おいしそうな鯖の色。
素麺はあくまで付け合わせなのだろうか。
甘辛く煮込まれた焼鯖はホロホロっと身がほどけ食べやすい。
素麺にきちんと鯖の風味がついているので
ご飯がほしくなるのは納得。
これで680円也!お安い。
箸休めのキューリの漬物も美味しかったです。
「良太郎」
滋賀県長浜市元浜町19-12
0749-65-7384
オープンは11時
これで長浜に思い残すことはないね!
鯖そうめんは想像していたよりも美味しかったし。
駅前のアルプラザで父sの為に総菜を買って帰ったほどです(笑)。
家でも簡単?に作れるみたいだけど、美味しい鯖を手に入れないとな。
帰りは主人の運転で・・・・尼御前まで。
私は爆睡。(笑)
コメント
Unknown
鯖そーめん
こないだ
ケンミンショーででてました。
長浜いったら絶対食ってやろうと思ってたんやけど
お!
って思った(笑
そうめんに味しみとりんろな~~
MMさんへ
ふふふ・・・早速行ってきましたぜ、旦那。
鯖そうめんを見た瞬間、虜になりましたよ。
ちなみにマスター、このお店美味しいよ。
是非是非足を伸ばして下さいね。