「山代温泉」で蕎麦ランチ

お湯でたっぷり汗をかき、お腹もちょうどいいくらいに空いてきた。
色々調べてたどり着いたのは「そば処 加賀上杉」。
ちりめん雑貨屋も併設されているなかなか可愛いお店。

食べログの記事はこちら
http://r.tabelog.com/ishikawa/A1702/A170201/17001012/

お昼少し前だったので、一番乗り~!
静かなお庭が見えるテーブル席に着くと、その後どんどんお客さんが入ってきて
あっという間に賑やかに。

 


私は身体がぽっかぽかだったので、「にしん+ざる蕎麦」。(1470円)

想像以上に真っ白な更科蕎麦。
のど越しと歯触りはさすがに良い!
ニシンも柔らかくて大根おろしと共に頂く。

主人は「天麩羅+温蕎麦」。(1680円)

お出汁が美味しい。
細い蕎麦がたっぷりと大きな器に入っています。
薬味を入れると風味がすごくUPした感じがしますね。

天麩羅は上の野菜はサクサクと温かいのに、下の方は野菜の芯まで冷たくてびっくり。
いつ揚げたの?と聞きたくなった。

最後に「そば粥」が出てきた。
塩加減がちょっと強めの粥。
これは文句なく美味しかった。

観光地値段・・・と考えたらこんなものかな?
天麩羅のインパクトが弱いのが残念。

石川県加賀市山氏温泉通り42
11:00~15:00
0761-77-5026
水曜定休


総湯で「温玉ソフト」350円。
濃厚な温泉玉子はやはりそのままのほうが美味しく感じるかも。

コメント

  1. ふく助 より:

    想像できない~
    こんばんは。
    温玉ソフト!初めて聞きました。初めて見ました。どんなんか想像つかない。
    温玉にかかってるのって、蜜というかカラメルというか、甘いんですよね。
    温玉って白米に好みで醤油を・・・のイメージしかないので(我ながら想像力のなさに呆れるわ)、本当に衝撃的です。
    お味はどうでしたか?

  2. ふく助 より:

    何度もすみません
    今、旦那に「温玉ソフト」を見せたんですよ。
    そしたら「何でもあるやろ?納豆とか・・。」って言ったから「えっ、納豆ソフトとかあるがけ?」って聞いたら「あるらしいぜ。納豆とかカレーとか。」って、また衝撃。
    何か私の中で世界が広がりました。

    でも、食べたいと思わないの・・・。年取ったな~(遠い目)。

  3. 卯月 より:

    ふく助さんへ
    こんばんは~。

    温玉ソフト、おもしろいですよ。
    ソフトクリームの甘さが混じって
    その上にアイスクリームにかける醤油を垂らす。
    ちょっと和なスイーツの完成です。
    カラメル・・にも似ているとよく言われるけど
    私は違うな~と思いました。
    百聞は一見にしかず!なので
    一度試してみて下さい。

    道の駅小矢部 にありますよん。

    納豆ソフトも聞いたことありますが
    試す気にはなかなかなれないわ~(笑)
    世界はどんどん未知の美味しさを求めて居るんですねえ。

  4. まみ より:

    Unknown
    卯月さんのブログみてたら、温泉入りたくなっちゃった。
    年内に「古総湯」行ってこなくちゃ!
    その後は「加賀上杉」で、蕎麦ですね~♪
    冷たかった方の天婦羅は、揚げ置きしてあったのかしら…???
    口に入れた時に冷えてると、ガックリ来ちゃいますよね。

    今夜は、今年最後の「一献」です。
    明日は、久しぶりの「つる幸」さんです。
    金沢は、美味しい和食屋さんが沢山あって、本当に幸せだと思います。
    「つる幸」さんのように、老舗料亭はもちろんですが、
    「一献」「竹千代」さんのように、若手の方が頑張ってるのも、とても嬉しいです。

  5. まみ より:

    あいす…
    納豆もカレーも大好物だけど、アイスとのコラボレーション…?
    チャレンジ中枢が働かないのは、私が婆ぁだからかなぁ…(笑)

  6. 卯月 より:

    まみさんへ
    こんばんは!

    相変わらずはっちゃけてらっしゃる!
    おいしいものがまみさんのパワーの源ですね。

    竹千代もご無沙汰していますが、
    あの渋いお兄さんの動きが素晴らしいとつくづく思いますね。
    一献・・行ってみたいなあ。
    あの門構えとか好き!
    隠れ家的な存在ですよね。

    カレーアイスは・・ちょっと。
    温玉でギリギリOKですかね。
    普通に苺とかのトッピングのほうがおいしいなあ。
    保守的?

  7. 紫陽花 より:

    これは!
    私も気になってたんですよ、温玉ソフト!
    でも勇気が出ず、なかなか手を出せないままに。
    卯月さんの感想を読んで、やっぱりおもしろ系か・・・
    と思ったのは私だけではないはず~(笑)

  8. 卯月 より:

    紫陽花さんへ
    えっと・・・おもしろ系なんですけど
    不思議系というか・・
    ソフトクリームとかアイスクリームには
    玉子が合いますよ。
    でもやっぱり塩気のある温玉は
    そのままいただいた方がより一層その濃厚さが分かるかなと思うんですよね。

    一度おためしあれ

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