巷で噂の美味しいトンカツ屋さん・・・「ぶんぷく」さんへ！
お昼時、多少待たされることも覚悟したけど お腹ぺこぺこ状態なのでとにかく早く食べたかった。
ちょい薄暗い感じの店内。
カウンター越しにご主人の動きがよく見える。
奥様？は静かで決して愛想のよい人ではないがテキパキ動いてらっしゃる。
しかしミスチョイス？ 「ヒレかつ定食（１８８０円）」はかなり時間がかかった・・・。
主人の「ロースカツ丼（９８０円）」は比較的早く登場してくれたのに。
ロースカツ丼はこのお店の看板メニューだけあって、じわっと甘い出汁の染みこんだカツが素晴らしい。
ほどよい甘さと卵の感じが好みでした。
皆さん、大盛りにする方多かったけど、ボリュームどんなもんでしょうね。
ちなみにしじみ汁がついてきました。
美味しいねえ！相性抜群。
じりじりっと待ったよ・・ひれカツ様。思ったよりもシンプルなお姿。
断面図をちょいと撮影。
肉がみちっと・・衣の薄さがわかります。
味は・・・うーん、ヒレカツだから多少のギシっと感はわかるけど、さほど旨味をかんじないお肉だったなあ。
ソースはケチャップとマスタードがドンとテーブルに置かれるので、それをつけてみました。
雰囲気的には懐かしいね・・・。
１８８０円という値段は私的には「NG」ですね。
付け合わせのキャベツは美味しかった。
皆さん、ロースカツ丼をオーダーされる意味、ちょっとわかります。
たしかに丼は美味しい！お値段も優しいしね。
石川県金沢市木倉町2-5
076-231-7646
11:30～15:00
17:00～20:00
水曜定休
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