お腹が空きまくった状態で予約無しで突撃しました。
アルノ川を渡り、しばらく歩く。
てくてく歩く・・・お腹が空いたのに、お店の位置が定かでないのは悲しい。
ようやく見つけました！
店内はおしゃれでいい感じ。
まだオープン準備が追いついていないのか、バタバタしている店長。
厨房の様子が店内のモニターで見ることができるという面白い工夫も。
シャルドネを一本オーダー。
お腹が空いていたのでとにかく早く食事したかった。
空きっ腹にワインを投入！陽気になってくる。
美味しいワインだった。
待ちくたびれた頃に、ようやくパスタとリゾが登場！
タリアテッレ 鮹たっぷりのトマトソース 12ユーロ
とにかく鮹柔らかい・・・。
しみ出したスープが本当に旨い。
パスタもいい感じにモチモチで、よく味が染みている。
こちらは アーティーチョークのリゾット ビーツとサフランのソースで 12ユーロ
パレットとはまさにこういうこと。
サフランの良い香りと二種類のソース。
食べる楽しみが多くて最後まで美味しく頂けました。
ルッコラのサラダ ブッラータのチーズ、ドライトマトと共に 8ユーロ
野菜不足に陥りがちなイタリア旅行。
ここでガツンとサラダを頂きました。
ほんのり甘いルッコラに感激。
ブッラータもすごく美味しくて、どんどん箸がすすみました。
ローストポーク と プラム 16ユーロ
ほどよく酒がまわってきたころに、この甘いソースのローストポークは最高によかった！
プラムもたっぷり入っているんだけど さほど気にならない。
飲んで食べての値段としてはまずまず。
７８ユーロでした。
8時半頃からどんどん混み出す人気店。
予約はしたほうがよいかも。
Ristorante Enoteca PANE e VINO
piazza di Cestello 3R, Firenze
tel 055.2476956
エノテカを出てすぐにアルノ川。
対岸は美しい夜景。
コメント
Unknown
ブッラータとやら初めて聞いた！どんな味なのかな。
おいしそうだね。
明日はピザこねてみようかな。それともフォカッチャでもしようかな。
tunaちゃんへ
フレッシュチーズのさらにフレッシュな感じで、日持ちしないのが特徴。
とにかくあっさり甘くて、コクもあって私が大好きなチーズの一つ。
トラノイとかでたまに売っていると思うよ。
Unknown
フィレンツェって観光地なのに美味しいお店が多いですよね。
ディナータイムが日本人よりも相当遅めなので、困った記憶もありますが。
プリモの皿、すごく美味しそう。リゾットの味、素晴らしいでしょうね。
セゴンドもプラムとのバランスがよく見えます。これはロッソに突入必至に見えます。
kikouchiさんへ
(*^_^*)
フィレンツェは確かに美食の街だと思います。
土日は難民にならぬように、予約必須ですけどね(笑)。
ディナーは通常８－９時開始ですよね。
それだと日本人である我らはお腹が空いちゃう。
軽くグリッシーニなんかを食べて誤魔化すのが手でしょうか。
私、このところお酒にめっきり弱くなりまして、今回もビアンコのみで食事をしました。
ロッソに突入できる胃腸が欲しいです・・・汗。