久々にタカマッツォでお一人さまランチです。
カウンターでポツリ・・・としている私を見かねてか、
色々話しかけてくれるシェフ。
すみません、忙しいのに気を遣わせて・・・・汗。
今回は「Pranzo B」で。
前菜盛り合わせ
うー・・・白ワインほしいな。
ちなみに余裕でこの倍の量を食べれます・・・。
アクアパッツァ
あさり、ムール貝、真鯛、帆立・・・なんと、ポルチーニ茸まで・・。
シェフオリジナルのアクアパッツァ。
しっかりした甘みあるスープにポルチーニの香りがたまらんです。
塩気も程よくて・・・ワインを・・・ココロから欲する・・・。
デザート
無心で食べてしまうほど・・・・美味しくて紅茶を待ちきれなかった。
つか、紅茶・・・もちっと早く出してくれ～・・・！
近々、再訪してきます！
コメント
Unknown
こんばんは。
卯月さん、今日、金沢にいらっしゃったんですか？
私も行ってたんですー☆とはいうものの、予定があって
優雅なランチってわけにはいかなかったのですが：_；
タカマッツォさん、何度もふられてます。
なので、卯月さんのタカマッツォＵＰはジェラシーさえ
感じることも(笑)
再訪の記事も楽しみにしてます☆
ucocoさんへ
タカマッツォさんは人気ですねえ。
私は「いつ空いてますか？」と聞いています。
その日が無理なら次はいつ？といい、予定を合わせる様にしております（笑）
なかなか難しいですよね、予定を合わせるのって。
わかります。
次回もその場で予約してきました。
そのほうが確実ですし・・・。12月入ってからの記事をお楽しみに。