足を伸ばして白山市へ。
調子にのって高速使って白山ICで降りたけど・・・あんまり変わらない。
というか山側環状線でいったほうが早かったかも知れない・・・（笑）
白山市もそろそろ春の様相。
川面がキラキラと美しい。
焼き菓子を買いにいく途中、久々に「お蕎麦」が食べたくなった。
久々の「唐変木」さんへ。
前回の記事はこちら
http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/50b9abe196e9a8c16a43d7670624f074
お昼すぎだったけど、お客さんは私を含め二人だけ。
前回は結構混雑していたので、ゆったり食事できることに感謝。
白山市若原町甲１００－１
076-254-2281
11:00～16:30
定休日：木曜、金曜
大将のblog
http://blog.goo.ne.jp/touhenboku_2007
悩んだ挙句「馬方そばのざる」を注文。
馬方そばは極太麺、極粗挽き蕎麦で、喉越しはよくないけれど、とにかく噛んでいただくタイプ。
噛めば噛むほど 蕎麦の香りと香ばしさが口に広がります。
時間をかけてゆっくり頂きました。
とても美味しかった！
今度来た時も「馬方そば」にしよう。
蕎麦の美味しさは蕎麦湯に表れますね。
とても美味しい蕎麦湯でした。
コメント
ごくぶと
これはデカイ！うどんのようですね
お蕎麦大好き、食べてみたい
お店の造りも良いですね
雪深い山里に一軒のそば屋…小説になりそう
きもの大好きさんへ
でしょでしょ？
食べ応えありますよ。
よーく噛まないと消化に悪そうです。（笑）
でも味が濃くて、美味しかった・・
久々の蕎麦に満足しました。
「蕎麦しかありません」
というお店の方針も素敵です。
いつか
少し暖かくなると盛り蕎麦が食べたくなります。
つるつるーっと。
でもこの間、つるつるしようと思ったら
あまり上手く啜れなくなってました。
肺活量？ と、歳でしょうか・・・
白山のこちらのお店、行ってみたい！
と思いつつ、つい近くのお店へ。
本格的に暖かくなったら白山ぶらぶらしながら
行ってみたいです♪
紫陽花さんへ
お返事遅れて申し訳ありませんでした。
紫陽花、私もたまに吸い込むとき、ゴホゲヘ！と、むせたりします。
吸い込み方下手かな。
肺活量はもともとありません。
喘息の検査の時、先生にお墨付きを頂いてます（笑）
poolにいったら少しはマシになるかと思ったのですが…あまり効果なさげです。
白山は蕎麦処ですが、いかんせん遠いですよね。
私も根性入れなきゃ無理だわ…（笑）
でも、蕎麦巡りするにはもってこい！
金沢では、どこが一番美味しいのかな？
また教えてください♪