「大河　高柳店」　

いつの間にやら、高柳に「大河二号店」が出来ていて、驚いた。

ほぼ毎日の様に通る道なのに・・・。

金沢駅近くの本店はいつ行っても長蛇の列。

ここなら駐車場も無料で広々と停められるし、ありがたい。

この日は盆最終日ということもあり、11時にはお客さんが並び始めた。

オープン時間の30分にはすでに25人ほど列を成していたように思う。

取り敢えず第一陣に入れたのでホッとする。

昔は「六七家」というラーメン屋さんで、ちょいちょい食べに行ってたんだけど、閉店しちゃったんだな。残念。

迷った末、オーソドックスに味噌ラーメン（煮卵トッピング）を注文。

若いお兄さんがテキパキと働く様をカウンターから覗きながら、メンマを炒める香りにうっとりします。

そんな中、提供された野菜ジュースを飲み、まずは胃を落ち着ける。

店の外はどんどんと人だかり。

すごいな・・・・。

そして、約10分ちょいで私のラーメンが登場。

柚子、柚子胡椒、青のり、生姜。

いろんな風味を楽しめるのがこちらのラーメンの特徴です。

まずはスープを一口。

そして麺。

おや？少し違う。

見た目は本店とそっくりでも、やはり違いは出ますな。

麺は心持ち堅め。

スープはほぼ一緒ながらも、ちょっとあっさりに感じた。

コクが足りないのかしら。

そしてチャーシュー。

個人的意見だと、やはり本店が美味しい。

でもこれはこれで決して悪くはないのだ。

まあ、私も年を取ってきているので、舌の記憶も曖昧なのかもしれないが、トータルバランスで言えば、本店に軍配が上がります。

これからの期待を込めて・・・またいつか再訪したいな。

石川県金沢市高柳町2-13-1
076-252-7773
火曜定休
混雑が予想されます。

11:30〜15:00
17:30〜21:00