少し前からテレビとかでバンバン紹介されていた北海道の
牛フレーク (十勝スローフード)
を取り寄せて試してみました。
これ・・・想像以上に美味しいです。
あたたかい御飯にバラバラっと多めにまぶし、
御飯の熱で凍っていたフレークがしっとり溶けていく・・・。
醤油とわさびをしっかり混ぜこみ、頂くと至福の時です。
やはりわさびが無いと締まらない感じ。
このフレーク、ちっとも牛って感じがしない。
鮪トロ?って感じではあります。
刻みネギとか入れたらもっと美味しい。
生姜もいいかもしれない。
たっぷりかけるのがポイントで、冷凍保存出来るから、
御飯作るのがめんどくさい時に重宝します。
袋入り 500g 4095円
お取り寄せ 「牛フレーク(十勝スローフード)」

コメント
メチャ美味そう~^^;
これ食べたいー!!!!!!
メチャクチャ美味そうー^^/
いや、マジでー!!!
至福の時と言うのが凄く伝わってきますわ^^;
そのうち絶対に一度食べてみます^^/
まるで
ネギトロ丼のように見えますが、牛フレークなんですね!
うわ~たっぷりご飯の上にふりかけて食べてみたいな。
こういう食べ物の存在を初めて知りました。
ウニ丼くらいやばいですね~
Unknown
この食品の存在は知ってたけど、かなりの値段だね。その値段払うなら本物の肉のほうがいいなと思ってしまったtunaでした
ちなみに今、哺乳量が一時的に減っているのか、乳腺炎になりかけなので、油っこいもの禁止してます食事がつまらなくて仕方ない肉の脂身もアイスクリームも控えてます
100gあたり
100gあたり819円か~(計算してるとこがセコい)
なかなかいいお値段ですね~
ちょっと悩んじゃうな~(笑)
薬味として柚子胡椒もいかがでしょうか?
でもわさびの方がさっぱりするのかな~
うぅ、一口食べたいっっ!
人気あるねえ
よっし~さんへ
これ、ほんと美味しいです。
肉の脂なんだろうけど、ちっともモッタリしないんです。
確かにちょっと高めなんだけど、
普段冷凍庫にしのばせておくと便利ですよ
是非食べてみてくださいね?
Amelieさんへ
見た目はほんとネギトロですね。
食べてはじめて「あ、魚じゃないな」とわかります。
絶対的に美味しいわさびと共に頂いたほうが美味しいです。
最初醤油だけだとちょっと物足りなかったもので。
急な夜食にも重宝しますね。
tunaちゃんへ
もっとも肉の方が確かに安い。
でもこの牛フレークは手軽さと冷凍しても風味が変わらないところにメリットがあると思う。
ぜんっぜんしつこくないし、気軽に御飯にかけて楽しめるいいフレークです。人気が出るのもわかるな~。
カップ入りで200g×2個(3675円)もいいね。
megさんへ
あはは!!!
さすが主婦ですね。
私も結構高いなと思いました。
でも食べてみたら美味しいし、楽ちんだし、保存できるし・・で
今まで2回購入しています。
柚子こしょう・・どうでしょう!一度試してみよう。
肉というよりネギトロのイメージ強くってわさびにしたんですけど。
機会があったら召し上がってみてくださいね