行きたかったラーメン屋さんが満員御礼で
３０分以上待ちだったのが苦痛になり、
ぶらぶら車を走らせていると、気になる看板をみつけました。
「さぬき」の文字です。
粉太製麺は本場さぬきで修業してきたらしく、期待大です。
中央市場内にある小さなお店はお昼時間を過ぎても行列をつくっていました。
私は「玉天しょうゆうどん（温）（５００円）」
主人は「海老天ざる（６５０円）」を選びました。 
確かにコシがあってうどんそのものは美味しいです。
でも天ぷらがちょっと・・・・。
値段的にはお安いので妥協は出来るけど。
ざるうどんは喉ごしよくてすごく美味しかったです。
金沢市西念４丁目７番１号(中央市場内)
０７６－２６２－５８１５
AM 11:00 ～ PM 3:00
PM 5:00 ～ PM 8:00
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