クリスマスムードな「cafe de deux deux deux」へ行ってきました。
今回は久々のディナータイム。
ツリーがきらびやか～。
シェフにも「夜は珍しいですね」と微笑まれました。
へとへとに疲れていたので、ここしか思いつかなかったんです。
（理由は色々）
うちらの定番になりつつある「シェフ気まぐれサラダ」。
ボリュームあるのに、なぜペロリ？
美味しいお野菜はいくらでも食べられちゃう不思議。
チキンはパリッパリの皮が旨～！
ソースも控えめでお肉の美味しさが充分堪能できます。
主人は最近、胃が小さくなってきたせいで、食べる量が減った。
「栗のリゾット」を注文。
この味、家で食べたい・・・・
この日はフラワーアレンジメント教室が夜に行われる予定だった。
料理教室なんかもやっているので、一度試してみたい。
ケーキなど作れたらいいな＜全く駄目なもので・・
過去の記事はこちら
http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/5a674c0154a220320ce478e0f39a1348
コメント
Unknown
シェフの気まぐれサラダは、ある意味余り物でテキトーに作っているようにも取れますが、シェフの感性を最大限発揮する場にも思われます。
クリのリゾットは贅沢の一言ですね、イタリアの地方都市の伝統料理を集めた本でちらっと見たような記憶があります。
どれも、とても美味しそうです。
kikouchiさんへ
こんばんわー。
ほんとそうですね。
サラダってバランス大事だと思うんです。
ドレッシングもそうだけど、野菜のコンビネーションもすごく大事。
適当だけでは出来ないですよねえ。
栗のリゾットは、ここでしか食べたこと無いので、比べられないですが、私は大好きです。
さほど高級感のある味じゃないんですよ。
どちらかというと親しみやすい味かな？
だからこそ、何度も足を運びたくなるお店なのかもしれません。