雨の中、予約をしていそいそ出向いた高岡駅南。
お気に入りの「プルミエ」へ。
今回のメインは久々の「名水ポーク」。
じっくり味わっていただきましたが、ほんと美味しいです。
旨味がギュッと詰まっている感じがします。
ソテーの仕方もいいのでしょうけど、軽くてポイポイと口に入っちゃうんですよ。
ソースも主張しすぎず、よいバランスをキープしています。
次こそはディナータイムに・・と思うのですが、なかなか実行できずにいます
高岡市駅南5丁目203 TEL：0766-25-4115（要予約）
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