毎度のことながら、大混雑のパルティーレ。
今回も少し時間をずらしてランチタイムに行って来ました。
ホタルイカが旬なので、前菜にはたっぷりホタルイカのリゾット。
竹の子の食感もよくて、今年も筍料理を食べに行かねば！と思い出したり。
お肉料理のケッパーの使い方が秀逸。
真似してみるんだけど、難しいんだよねえ。
肉料理にはピッタリの相性です。
デザートもしっとりうまーいティラミス。
いつ来ても、満足度が100点のレストランです。
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http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/a674628607df9c25ab0069cb7011e1e9
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