森本インターの近くにある「農園食堂」は私のお気に入りです。
リニューアルされてからもちょくちょくラーメンを食べにいきます。
以前よりも明るく、広くなった食堂内では薪ストーブのあたたかさが広がっています。
いつも注文するのが土佐揚げ（五箇山豆腐に鰹節をまぶして揚げたもの）
紫蘇の香りがしてすっごく美味しいです。
以前は毎回味が変わっていたラーメンですが、この頃安定してきました。
豆乳味噌ラーメンです。
私は野菜たっぷりが大好きなので、ここのラーメンはほんと貴重だと思っています。
飽きるかもしれないけどね。
野菜も五箇山で採れたものらしく、とにかくボリュームあります。
五箇山豆腐の豆乳をお好みでだしに入れることができます。
コメント
写真
この店内の写真を見ていると「ロッヂ」みたいな雰囲気ですね。
写真を撮る人の感覚で違うのかもしれませんがね。
ラーメン、、なんで、こんなにも人をひきつけるのでしょうか?
無性に食べたくなりますよね。
そんないいもんでもありませんが
ロッヂなんていいものでもないですよ。
すきま風寒いですから・・＜手作りの弱み
でもなんかほのぼのとしてていい感じではありますけど。
ラーメンは国民食として完璧な一品です！
ラーメン万歳。