久々の「プリマヴェーラ」です。
ちょうど2年ぶりくらいでしょうか。
前回の記事はこちら
http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/07e611740f555a02e8e7c6e1cc1b8bdb
中途半端なランチを食べた後だったので、軽くピザを!
クアトロフォルマッジ♪
ガッチリとした釜で造られるピザはなかなかの焼き加減。
そしてチーズの4種類の相性がよい。
耳の部分も香ばしくて、鼻から抜けるいい香り。
美味しかった~♪
もう一品はパスタ。
白海老のペペロンチーノ風だっけ?
以前はパスタがイマイチと思っていたんだけど、今回はグーンとグレードアップしています。
完璧とはいわないけど、ソースとの絡み方もなかなか。
白海老はタダでさえいい出汁を出してくれるので、その分もプラスに働きますね。
厨房スタッフがシェフ一人になっていたのも好感がもてますね。
もしかしたら土日はヘルプさんいるのかな?
これからも定期的に足を運びたいと思います。
満足!満足。
住所 南砺市山見979-1
電話 0763-82-5710
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