大阪へ(一泊二日) その参「アルバ」

 

 

一泊二日しかない大阪は本当にせわしない。
しかしながら文句をいっていても仕方ないので・・・とにかく、デパートで買い物(バーゲン中だし)。

疲れきった私はあまりランチのために遠出したくないという判断を。

以前にも訪れた、心斎橋「ALBA」へ。

今回もAランチ(2100円二つ!

美味しいフォカッチャとバケットで空腹を紛らわせる。

前菜?には「茄子のパルミジャーノグラタン」。

これが思ったよりもボリューミーな上、チーズがたっぷり濃厚。
バジルのさわやかな香りがとてもいい。
トマト、茄子、モッツァレラの黄金タッグを、とてもシンプルにいただくことができました。

じゃがいものニョッキ」はゴルゴンゾーラチーズソースで。(+315円)

とてもいい出来映え。
ソースも完璧。

バケットおかわり!(105円~)

この時期の定番「ジェノヴェーゼのスパゲッティ」。
ほかほかパスタに絡めるところからはじめるこのメニュー。
香りがたって気分がすごくよくなります。
塩気もちょうどいいし、とてもさわやか!

タリオリーニ(手打ち細麺)フレッシュトマトソース

うまい、シンプルにうまい。
タヤリンのもちもち感、トマトソースがケチらずどっぷり。
モッツァレラも絡んで・・・幸せな一皿に。

デザートは王道 栗のパンナコッタとティラミス!

あー美味しかった!
大満足です。

隣のお客さんが、岩牡蠣をオーダーしていたのも気になりましたが・・。

二人で4600円のランチでした。

 

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