「珍香楼」

 

ほんと、久々の「珍香楼」さんの焼きそば。
仕事の合間に頂きました。

大将はご高齢ですが、その中華鍋を振る腕をみていると、とてもそうは思えない。

もやしはシャキシャキのしあがり!
ボリュームはいつもの通り、すごい。

あっさりとしているので、皆餃子のタレをかけますが、私はさほどかけなくてもイケるかな。
このボリュームなのに、ペロリといけるのはやはり美味しいからですよね。

コメント

  1. tuna より:

    Unknown
    てんこもりやん!もはや麺見えないし。

    私ももやし、大好きでさ。一度に家族で3袋はいける。

    オイスタ味、塩味、ソース味、にんにく中華味、なんでももやしはいけるわ。

  2. 卯月 より:

    tunaちゃんへ
    ん、てんこもりでしょ?
    すごくシャクシャクだよー!
    あの火力・・すごいわ、やっぱり。

    お客の大半、焼きそばを食べるという現実が
    美味しさをもの語っているのかもしれないね。

    もやしは・・安くていいよなあ。