大阪一泊旅 其の参  「Wassy’s Dining Souple /ワッシーズダイニング・スープル」

 

去年も同じお店でワインを楽しみました。
ワッシーズダイニングさんです。

相変わらず盛況です。
アメリカ産のワインのラインナップが豊富でそのアテとなるお料理も本格的。

イタリアンという区分では少し弱い気がしますが、
いろんなワインと適度なおつまみ・・といったカテゴリーでは満足できるお店かと。

バーニャカウダソースがめちゃ好みでした。<お代わりしたいくらい>
野菜もシャキシャキ新鮮で食べ応えあります。

トリッパ煮込み

トマトソースがちょいスパイシーでワインにはもってこいです。
喉が渇くほど濃厚な出来映えでした。

黒トリュフを乗せたハンバーグ

さすがにいい感じのお値段になります。
ハンバーグだけでも芳ばしくて美味しかったのでこれはこれかな?と。

ペンネとゴルゴンゾーラは王道ですね。
この茹で加減は家でも見習いたいものです。

クレームブリュレで〆!

二人で13000円でした。


 

お・ま・け

本当の〆は「古澤」でラーメンを。

久々にお腹の限界を感じました。

めでたしめでたし。

 

其の四へ続く・・・・・

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