とある日の、一人夜御飯。
久々に「中央卸売市場」にある「10&10」さんへ。
平日ということもあり、さほど待たずに入れました。
まずはオールフリーで喉を潤しながら・・・・鉄板でジワジワ焼かれる牛タンを眺める。
いい香りですねえ。
牛タン定食は1500円ほど。
この日は火通りもバッチリでとても美味しかった。
柚子胡椒のお代わりをしたら、小鉢一杯出てきて・・・・ちょっと驚いたけど。
ボリュームも味も満足しました。
「金沢牛たん食堂10&10」（西念）
グルメー「肉料理（焼肉・鉄板等）」
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