年末年始愛媛旅行〜その５〜宇和島鯛めし

国道320号線沿いにあるこちらのスーパーは鮮魚を扱っているとのことで、チェックしていました。残念ながら時間が早すぎて、お刺身にはありつけませんでしたが、気になっていた【いわし丸寿司】をゲットすることができました。

つやっつやのイワシを酢でしめて、おからを包んだもの。すしという名前だが、これはあくまでお惣菜的なものです。

これがびっくりするほど心に刺さった。めっちゃ美味しい。まずイワシの鮮度がいい。おからを酢飯代わりに使うこともいい。なんてヘルシーな料理でしょう。正直、毎日食卓に並んで欲しいくらい好きですね。良いもの見つけました。

さて、次に訪れたのはこちらの道の駅。

広見森のさんかく帽子

先ほどの【柚鬼媛】に抱かれていた赤ちゃんの成れの果て  ……いや、成長した姿がこちらにあります。

ムッキムキの赤鬼さんの迫力たるや……すごいもんです。もはやあの愛らしい赤ちゃんの面影は微塵も見当たりません。お母さんの美貌の血はどこへ？

とはいえ、かっこいい赤鬼さんのグッズがたくさんあり、楽しい道の駅でした。

自販機かわいい……❤(ӦｖӦ｡)

つい、買いそうになった鬼瓦。玄関に飾り付けたかったかも……。

そんなこんなで地元の優しい方にくじ引き券を頂き、抽選会に挑み、主人が欲しかったものはゲットできず……。※クリアファイルを頂きました

 

さぁ、宇和島市内に戻ってきましたよ。

宇和島といえば【闘牛】も有名です。

▼YouTubeで試合を観たことがありますが、意外と穏やかな闘いでした▲

青空最高！！

駅にはアンパンマン列車が到着していました。

昼飯の予約まで時間があったので、近隣の神社へ。

伊弉諾尊（いざなぎのみこと）が祀られています。ご利益は『病気平愈、延命永寿、子授け、縁結び、安産』！

念のためボカシを入れましたが木製の立派な○◯が鎮座しておりました。隣接する【凸凹神堂】（入場料800円）がこの神社の肝なんだそう。

我々は入りませんでしたが、かなり濃い内容の展示物らしいですね。※写真やメモすらNG   ★詳しく知りたい方はこちらのサイトへ

さて、頃合いになったので移動しましょう。商店街から程近く、和菓子屋さん発見！

ずらっと並んだかわいいデザインの生菓子たち。

干支にちなんで午！そして雪だるまと苺大福を購入しました。

とても繊細な造りです。🍓いちご大福が美味しかった！

お昼ゴハンはこちらのほづみ亭で【宇和島鯛めし】を頂きます。

かなりの有名店なので予約したほうがいいです。

見事な鯛の絵が飾られた奥の席へ案内されました。注文はタッチパネル式でじっくり選ぶことが出来ます。

かわいいオリジナル湯呑！

ノンアルで乾杯。

もちろんじゃこ天はマスト。

【鬼じゃこ天  790円 】

これがまた美味いのなんの。すっかりじゃこ天にハマりました。

私は【太刀魚ちりめん丼】（1980円）を注文。竹に巻かれた太刀魚が立派。かじりついてもいいし、解して混ぜ混ぜしてもいいし。とても香ばしくて美味しかったです！

そして本命の鯛めし到着。主人は【鯛めし、さつまよくばりセット】（2000円）を注文しました。

ちなみにこちらの【おひつごはん】充分なボリュームです…。贅沢な卵かけご飯を四杯ほど頂けます。

ちなみに【さつま】とはアジやエソなどの白身魚を焼いてほぐし、香ばしい焼き味噌と鯛の骨でとった出汁、刻みこんにゃくや薬味（みかんの皮、ごま、ネギ、海苔など）を混ぜ合わせ、熱々のご飯にかけて食べる、宇和島に古くから伝わる郷土料理です。

鯛めしの出汁が美味しいですね。鯛もぷりっぷりで、鮮度の良さを感じます。

さつまは好みが分かれるかもしれません。主人は苦手そうでした。

私はわりと好きです。

やっぱ、おすすめは鯛めし一択かなー？

ほんのり日本酒が飲みたくなる味↑

郷土料理の名店なので、宇和島を訪れたら是非。ちなみに店によって全く味が異なります。