年末年始愛媛旅行〜その11〜松山鯛めし

愛媛

私が食中毒で意気消沈している間、主人には松山の名物を食べてきてもらいました。

有名店「秋嘉  本店」

愛媛県松山市大街道3丁目5−1

あーあ……食べたかったなぁ…😝

松山鯛めし膳  2350円

うはぁ……この色味。鯛もしっかり鎮座。

画像を見てるとヨダレでてくるね。

鯛の味が濃いからご飯に染み込んでる……らしい。(旦那談)

じゃこカツ  770円  主人はじゃこ天のほうが好みとのこと。

鯛せんざんぎ   440円  歯ごたえありで可食部少なめ。笑

刺身は普通、とのことです

このアラレと海苔が美味しかったらしい。

ラストは出汁茶漬けで味変。最後まで鯛めしを堪能できるラインナップでした。(あくまで主人談)

ひと通り食べて出てきたらこの行列。さすが人気店ですね!

────────────

私は朝から夕方まで、ホテルでうつらうつらしていました。(😓えげつない元旦)

水分と薬をきちんと服用していると、夕方には少し食欲が復活したため、ご飯を食べに行くことにしました。

私は胃腸をやられまくっているので、みかんジュースNG  🐸  主人だけ突撃です。

昔訪れたことのある『10Factory』

お試しセット(三種)を注文

不知火    清見   せとか   の三種  700円

せとかが甘くて美味しかったらしい。

舌鼓をうつ主人を横目にお土産探し。ブラッドオレンジの紅茶を購入しました。これがとっても良かった。また買いたいですね。

すっかり暗くなり、大街道のアーケードもイルミネーションが輝いてます。

……と同時に気温が下がり始め、とにかく飯処を決めることに。

選んだのはこちら!

秋嘉の系列店

伊予鯛茶漬け 幸多    愛媛県松山市大街道3丁目2−10

とってもきれいな店舗でしたが、厨房はワンオペ。大変そう。←元旦だから?

じっーーくり待つこと20分。

その間、主人はまたしてもみかんジュースを。←ハマってます

私は胡麻だれ鯛茶漬けを選択。

漬物も小鉢もついてて、どちらも美味しい。

まずは普通に頂きます。あったかご飯にたっぷり乗せて……胡麻の香ばしさと濃厚な香りが◎。

山葵と海苔をしっかりトッピングしたら……

出し茶漬けとしてかきこみます。うん!美味しい。茶漬けが一番ですね。

主人はこちら……炙り鯛茶漬けのセット。

うはぁ……美しいな💖

これは美味そう。少しだけご相伴にあずかりましたが、見た目通り美味しかった。ねっとりとしながらも炙られた鯛は香ばしさと旨味が強い。

そしてこちらもお茶漬けで(*˘︶˘*).。.:*♡

見た目もきれいです。

評判通り、とってもいいお店でした。また訪れたいですね。

この後は当然おとなしくホテルへ戻り、ゆっくり体を休めることに。お陰様でメキメキ体調は良くなっていきました🤭

コメント