どうも現在使用中のグラタン皿が小さい。
Amazonで
「Le Creuset オーバル・ディッシュ 」24cm＆28cmの二枚を購入しました。
早く届かないかな！！楽しみ～。
お気に入りのカラー「レッド」をチョイス。
仕様（※抜粋）
耐熱性に優れ、電子レンジ・オーブン（230℃まで）に使用できる
オーブン料理やサラダ、デザートなど幅広く活躍する
テーブルウエアとして鍋とのコーディネートも魅力
冷蔵庫・フリーザーでの保冷もOK
汚れが落ちやすく、お手入れ簡単。水分を吸収せず、
繰り返しお料理をしても臭いが付きにくく、清潔に使用できる
食器洗い機の使用OK
取っ手部分は、厚みのあるしっかりとしたデザインでつかみやすくなっている
で、今日はグラタン！
ガゲナウのオーブンもなんとか使い勝手が分かり、＜ちょっと癖ある＞
美味しい（？）グラタンを作ることができるようになりました。
今日はトマトとブロッコリーのマカロニグラタン、カレー風味です。
熟したトマトがよーく焼けていて甘みがものすごく
強くなって美味しかった～
ブロッコリーは昨日香林坊大和のデパ地下で購入。
ブロッコリー嫌いな主人も食べることの出来るいい品物でした。
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