輪島へドライブ 其の一



雨のなか  輪島へ





今日は、卯月の父の要望で主人と三人「輪島」へ出かけました。
あいにくの雨ですが、車をぶっ飛ばし、1時間半ほどで到着。
途中「能登有料道路」のあちこちで
地震の爪痕である崩落現場を見ました。
道路自体は復旧しており、スムーズに輪島へいくことができました。


出迎えてくれたのは白黒猫ちゃん。
まず12時まで営業している輪島朝市へ。

綺麗に区画整理され雰囲気ある街並の片隅に懐かしの井戸ポンプ。




雨の中、観光客で賑わっていました。

じゃこと干しエビ・そして柚子餅を購入して腹ごしらえに向かったのは
寿司処「伸福」。



お昼時もあってか混雑していました。
カウンターで3席ゲット。

主人と私は「地物にぎり(2500円)」※下記画像
父は「上にぎり(1800円)」を注文。


なめら(キジハタ)
分厚めに切られたネタはさすが地物!
プッリプリであっさりとした甘さ。


蟹身
これもまたあまくて美味しい。



甘海老


鯛


たちうお
上品な口当たりでこれが一番のお気に入り


鯵

いわし


のどぐろ
炙って脂がすこし落ちていて
すごく香ばしい。のどぐろの味は最高です。


ばい貝


しま海老


鬼海老

お好みにぎり

あわび


なめら


うなぎ


さすがに地物だけあってとても新鮮で美味しい。
人気店らしく大繁盛していました。

少しにぎり方があまい感じはしましたが
値段設定もいいですし、輪島へいったらきっとまた行くと思います。

伸福
http://www.wajima.or.jp/shinpuku/


コメント

  1. meg より:

    たちうおーーー
    寿司、大好物~!!!
    たちうお好きとしては、一度たちうおの寿司を食してみたいと
    思いつつも、未だ機会がなく。。。
    東京では切り身さえ薄っぺらで、おいしいたちうおには
    なかなかお目にかかれません。
    鯵もうまそー。
    最後の鰻、「鰻対べたい病」が加速しそうです~。
    そろそろ朝ご飯の支度すっかな、おなかすきました(笑)

  2. 卯月 より:

    megさんへ
    たちうお美味しいですよねえ。

    私は生たちうお大好きなんです。
    東京では築地あたりで売っているのでしょうね。

    魚大好き・寿司大好き人間にとっては
    富山・石川はまさしく神の地です。

    ・・・ああ・・早速寿司が食いたい。