料理 調理器具など 「旬の里芋」
里芋・・・・砺波の道の駅で売っていた立派な大きさのもの。じゃがいも・・・「樫」で購入今秋、初の里芋のふかしです。ジャムみたいなのは 大葉味噌。ジャガイモと共に20分ほど茹でただけ。そのものの味を楽しみました。里芋はねっちょりと甘い!じゃがい...
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