utsuki

イタリアン居酒屋？でいいのかな。「海人」へランチに行って来ました。まず、食材が新鮮。これは間違いないです。海老も野菜も、その他お魚も・・・さすが！前菜もたっぷり楽しませてもらえました。で、パスタです。今回ボッタルガと春キャベツのシンプルなパ...

石川県小松市粟津町ハ72-10761-65-2399かにたまさん、きみ犬さんのオススメパン屋さんめざして小松までドーンと車を走らせました。ナビのおかげですんなり到着ー。※ちなみに小松ICからは30分くらいかわいい外観。フランス人の愛想のよい...

前回の「縁空」はこちら久々の「縁空」です。今回も団体さんがいらっしゃったので、ある程度はおまかせでお料理を用意してもらっておきました。というか、そうじゃなかったら厨房が大変なんでしょうね。にんじんのすりながし甘い！けど優しい出汁の味も。身体...

※このお店は2011年末に閉店しています。まみさんの太鼓判をいただいたこちらのお店へランチ突撃です。タイ料理レストランです。金沢市指定保存建築物に指定されたしっぶーくレトロな建物。看板もアジのある色形。ちなみに昭和3年に建築されたものです。...

ちょっと立ち寄って、写真がどれほど増えているかみてきました。・・・・すっごい！！数える気がなくなるほどの枚数。そっか、イベント大成功でしたね。岩合先生も、スタッフの方も満足されたことでしょう。皆、かわいい猫ちゃんたちばかりで、涎を垂らしなが...

前回の記事はこちら久々の金澤スタミナ丼へ！おお！若竹丼！ちゃんと山椒の葉までのっかっている。優しい甘みで春の味わいでした。ヒレカツ丼もジューシーでホクホクサクサク。うまいねここはいつ来ても丁寧だし、食べ応えあります。メニューも季節毎に変わる...

いつもの猫の憩いの場所（わたしにとっても憩いの場所）、ちゃんと3匹揃って日向ぼっこ。いいねえ、ちょっとだけ日陰を選んでいるところが紫外線対策完璧で！しかしジリっと・・・１歩踏み出すと逃げちゃった・・・涙・・・。↑最後まで後ろを振り返ってくれ...

昨日はエアコンクリーニングの日でした。プロの業者さん（主人の後輩くんの会社）に来てもらい二台、清掃をしてもらいました。夫婦の寝室のエアコンはすでに8年ほど経っていて、その間フィルター掃除しかしていません。だから最近匂いが気になってしかたあり...

義姉の家からいただいた新鮮な蕗を下ごしらえし、早速煮物に。鮮度がいいので簡単に板ずりをして熱湯に放り込み、早々に湯から出す。あとは出汁、醤油、みりん、酒で煮て、鰹節まぶして出来上がり！主人は蕗が苦手だけど、父ｓは大いに喜んでくれた。明日はさ...

日曜日の早朝3時、猛烈な胃もたれで目覚める。仕方なくガスターを飲み、様子見。30分後、これまた猛烈な嘔吐！マーライオンのように吐きまくり、その後強烈な下痢。吐いた後から、発熱。すぐに37度オーバーし、朝には３８．７度まで上昇。このままだと死...