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グルメー「仏料理」「オーガニック」

「Heritage」(エリタージュ) in 金沢・武蔵

以前から気になっていたフレンチのお店「エリタージュ」へ行ってきました~。大阪の天満でお店を開いていたシェフは金沢に今年の2月に移転オープン。名鉄エムザから近いので便利ですね。今回はランチコース1200円を頂きました。かぼちゃのポタージュ(冷...
グルメー「ラーメン・うどん・そば」

「大坪屋彦七」 in 富山市婦中町

富山市に用事があったのでお昼はこちら「大坪屋彦七」さんでお蕎麦を頂いてきました。「鴨南ざるそば」お出汁は濃い!でも鴨の脂と長ネギの相性が美味しい。お蕎麦はあっさりと細めの麺。お出汁によく絡む。めちゃくちゃ美味しい!!ってわけでもないけど、こ...
料理 調理器具など

カレーの具

うちカレーの具材たち人参 さつまいもマッシュルーム玉葱牛肉さつまいもをじゃがいもの代わりにすると二段階ほど甘くなる~。これはせっかくの辛口カレーが・・・・と残念無念でも主人は甘口好きなので ま、いいんだけど。次はとびきり辛いカレーを作ること...
ペット その他猫

今日のミーコ

富山大和で購入した「ぬいぐるみ」。ふわっふわで愛らしい座り姿に一目惚れ。そーっとミーコの背中に乗せてみると・・・意外と怒らないもんです。(笑)ただ、違和感を感じているだけ。これから仲良くしてやってね、ミーコちゃん。
ショッピング

「縁煌」(えにしら)で器を

「ひがし茶屋街」を散策中に見つけたお店「縁煌」。つい先日オープンしたばかり。とても雰囲気がいいです。こちらは 金沢の作家さんの器や家具を集めたショップです。ふらふら物色していると「ピン」とくるデミタスカップに出会いました。とても鮮やかでかわ...
グルメー「お取り寄せ食材」

「n.e.o ジンジャエール」

ネットでぶらぶら検索していてたまたま見つけたのがこちら。「n.e.o」生姜のしっかりとした味とのど越しの辛さがすごくいい。キーンと冷やして風呂上がり、氷をたっぷり入れたグラスで頂く。容量が少なめなので丁度いいです。さらにさっぱりと檸檬を搾っ...
グルメー「お取り寄せ食材」

「関野屋」のます寿司

富山大和の地下で購入した「関野屋」の鱒寿司。ご飯が薄くて食べやすい。フレークってほどでもないけど鱒はあまり生っぽくありません。バランスの良い美味しさでした。富山市諏訪川原町3丁目4の12TEL.(076)421-0439
グルメー「日本(和食)料理」

「東山 みずほ」 in  ひがし茶屋街

今日はひがし茶屋街です。雑誌で拝見して気になっていたお店「東山 みずほ」でランチ!11時のオープンまでぶらぶらしていたら花嫁行列に出会いました。和傘の下でそっとうつむく花嫁さん。その後を静かに歩く親族たち。いい雰囲気ですね~。店内はさほど大...
グルメー「ラーメン・うどん・そば」

「清水(しょうず)でお蕎麦」

先日、富山市内へ行った帰り、ふと道を外れてドライブしたくなった。ここは359号線沿いにある「ホーライサン」。プリン味のソフトクリームを買い込む主人。ほおばっていると「音川温泉」という文字を発見。温泉じゃーん♪と車を走らせ看板の指し示す方向へ...
ヘルス&病気

ひ~!!!汗

昨日は元気だった。長浜ドライブの疲れは、プールで除去。元気いっぱいだった。朝7時、超久々に背中の痛みで起床。慌てて「特効薬(胃薬)」を飲む。水で流し込むまで、3分ほどしかかかってない。(笑)慣れてきたなーと自分でも思う。最近、ちょっと疲れて...