グルメー「日本（和食）料理」

やっと来てくれました。「Hiramatsu」の株主優待カード。これで心おきなく予約が出来るー(笑)。ポール・ボキューズは夜にがっつり行こうと思っています。既にたくさんの人が訪れて、前評判を聞いていますが、やはりここは自分の口で評価したいな！...

さて、向かった先は平安神宮近くの「おかきた（岡北）」というお店。京風うどんやお蕎麦、丼などちょっと上品な定食屋さんといったところでしょうか。去年末に訪れた「山元麺蔵」さんのお隣にあります。やはりお昼時・・・・たくさんの人が並んでいたので、主...

石川県庁近くのヤマダ電機に用事があったので、ブログで何度か拝見していた「旬菜　えびや」へ行ってきました。時半オープン前に既に並んでいる・・・・汗。そしてものの5分ほどで満席状態！ビックリ　釜飯のランチメニューは釜飯の種類によって値段が違うも...

さて、適度にお腹も空いたので、昼食を頂きに「葉渡莉」へ向かいます。明るくて、とても独創的な空間の玄関ホール。休憩するお部屋は四階にある客室を使うこととなりました。お祝いの言葉は女将さんの筆で書いて下さったもの。お茶で一服した後は、汗を流すべ...

強い雨が降る土曜日。雨の東山へ出掛けてきました。傘を一本しか持っていなかったので、私はバスタオルをかぶって「みずほ」を目指します雨に濡れないように歩くボス！＜勝手に命名ハチメの煮付けと手羽の照り焼き雨の中、観光客が多い通り。その喧噪も店の中...

暑い・・・・！！今日の金沢は暑かった・・・。ちょっとバテ気味だったので、鰻でも・・と「浜松」へ。途中、ムラハタのチェリーパフェ（1900円）も気になったが、ここはがっつり鰻でしょ。鰻丼「特」1900円ありゃ、奇遇にもパフェと同じ値段(笑)。...

少し前のことになりますが、福井へドライブしてきました。車で一時間ちょいなのに、何故か妙に遠く感じた・・・・・まず、一軒目。「福井市内」にある「萩」で「生さば寿司」をテイクアウト。福井県福井市下馬3-1507-1TEL:0776-33-667...

「子供の日」にさかのぼります。家族四人で、恒例？鮎料理を楽しみに行ってきました。しかーし・・・卯月は体調がすこぶるよくないので鮎は頂かず、冷たいざるうどんだけすすりました。帰り道でも吐き気のオンパレードで苦しかった・・・。鮎、食べたかったな...

久々に「さとう」へ出掛けました。ランチメニューが増えている！！これは嬉しい発見。こくがあって、まろやかなスパイシーさがくせになる。牛タンも柔らかくて美味しい～。和牛網焼きハンバーグ定食　　1000円素性の良い肉だからか、半生でも美味しいです...

・・・・とても美味しかった。しかしボリュームありすぎた・・・・・・。GW中は混雑必至なので、オープン間もない時間に行きました。予約席で結構埋まっていたなあ。大人気ですね。