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今日は一日寒かった～雪が一日・・といってもみぞれまじりで降り積もったのは夜中になってから。今日は家族で大掃除。とにかく玄関の窓ふきと廊下の拭き掃除を主人とした。お鏡餅も飾ったし、神棚も綺麗にした。義父は仏壇の掃除に余念がなかった。正月用のお...

Cantillon Framboise Rose de Gambrinus2年間熟成した古いランビックに5～6ヶ月間熟成の若いランビックを30％ブレンドし、オーク樽の中に木苺と一緒に入れ6週間～1年間熟成させたもの。アルコール度数 5.0％...

ご主人の他界により、こちらのお店は現在営業されておりません。昨日の鰤ニュースをみて旦那が思いついたように「寿司食べに行くか」といったのでおなじみ「蛇の目寿司」に早速行ってきました。私は腰痛で車がつらかったんだけど「今年食べ納めするのもいいか...

氷見漁港に寒鰤がやってきた。これは例年に比べかなり遅め！今日だけで１２２０本も水揚げされたらしい。みなさん、氷見の寒鰤はこれからですよ～！！！！ほんと漁師さんを始め、お料理屋さんもほっとしたことでしょう。さ！今年中にもう一度氷見の寿司を食べ...

名鉄エムザで買い物をした後、ひがし茶屋町を散策しました。雨が降りそうだったので観光客はまばら。その上、年末で閉店しているお店もちらほら。一休みするために入った「茶房・素心」。和雑貨コーナーもあります。アイスグリーンティ甘みがつよい。疲れてい...

先日　ベーカリーレストランのサンマルクから「案内葉書」が来たので、久々に足を運んでみた。「女王のランチ　１２８０円」という激安ランチの案内に惹かれたからです。このお店は焼きたてのパン食べ放題。それが一番の魅力。・・・でも今日はあまりたくさん...

今年一年・・・・キッチンもお疲れ様～！主人が一生懸命ガゲナウを磨きました。・・普段の手入れが大事だなとつくづく思いました。床も磨いて・・面材も磨いて・・・年越しにむけてお手入れです。あとはレンジフードをベビーオイルで拭きあげねばなりません。...

金沢・主計町にある「なべ　太郎」へ行ってきました。金沢の鍋料理屋さんとしては老舗で有名です。店名太郎TEL076-231-5152 住所金沢市主計町２－７ 営業時間12:00～22:00（要予約） 定休日不定休 平均予算３人で１５０００円～...

メリークリスマス今年は雪すら降らないなんともあったかなクリスマスを迎えました。風邪はひいているけどね(笑)今日は風邪のせいか頭痛がして寝ていました。なのに、頻繁にくる客・・・・。主人が不満気ながらに対応してくれたのでずいぶん眠ることができま...

少しさかのぼるんですが「土曜」に「松魚亭」へ行ってきました。浅田屋系列なので少し期待していました。卯辰山から金沢市街のイルミネーションがみることができる立地条件のよいお店です。デジカメ忘れて・・携帯での撮影です＜汗＞お部屋は個室・４畳半ほど...