卯月の日常

何年ぶりかの銀鱗さんでランチです。時は「白海老解禁の日」だったかな。とにかく魚が食べたい！という気分でした。解禁間もない白海老の美味しいこと！透明でサクっとした食感。いつまででも食べていられそうなくらい、美味しい海老です。・・・・ん？魚が食...

名鉄エムザの地下で見つけた（確かイタリアンコーナーだっけ？）美味しそうなハラペーニョのピクルスです。これが便利！オムレツにいれてもパスタトマトソースに刻んでいれても、辛ウマ！もちろん本来のピクルスとしての使い方でもいいけど、辛いよ～。私はタ...

イタリアから帰った時のミーコはそれはもう声が枯れそうなほど鳴きさけんで迎えてくれた。こういうのをみると・・ペットに対する責任は非常に大きいものだなと思う。我が家はおかげさまで「父」がいてくれるので、世話から遊びまで担ってくれている。旅立つ前...

本当に教えたくないイタリアンが金沢にオープンです。いや・・調べたらすぐに分かるんだけど・・・。ランチ予約を2度断られ（満席）、とにかく食べたかったのでディナーへ出向きました。パルティーレのご主人が「ここ美味しいですよ」と後押ししてくださって...

ゆーっくりと眠りました。ほんと疲れのほとんどをベッドに吸収した感じ。でもアチコチ身体が痛いのは　長時間のフライトのせいでしょう。さて9時半まで寝ていたので慌てて朝食へ。セントレジスの驚きの朝食は3850円/一人。今回の宿泊には5000円の食...

実は長い間大阪にいて「美津の」は初めてです。イタリアに行く前にも食べたお好み焼き。帰ってきてからも食べたくなりました。「時分時」は満席だったのであきらめて、「タクシー」で「千日前」まで。20分待ちでした。うまいこと二階のテーブル席に案内して...

「ST.REGIS」OSAKAこの夜の宿泊先は「セントレジス大阪」です。言わずと知れたラグジュアリーなホテルで去年オープンしたばかり。当初は色々酷評もされておりましたが、オープンしてしばらく経ったので少し期待したいと思います。本町という立地...

関西国際空港からの出発ドバイからミラノへミラノ二日目　其の一　食材を求めてミラノ二日目　其の二　「RIGARO」でランチミラノ二日目　其の三　「エッセルンガ」で買い物＆「ナヴィリオ」運河地区散策ミラノ二日目　其の四　「FIORE」でディナー...

さて、行きと同じく、「ドバイ経由」の日本への帰路。エミレーツ航空は機内食が旨い！と思います。特にヨーロッパ←→ドバイは。こんな感じで、濃厚なソースとお肉。これが基本にあってすごく食べ応えありますね。ドバイについたのは深夜3時半頃。機内からは...

出発の朝。もう一度「ドォーモ」へと出掛けました。本来は「サンタ・マリア・ノヴェッラ」で最後の買い物をする予定だったのだけど、オープンが10時だったので諦めることに。朝早くてもチェックは厳しいのだ。美しいステンドグラス。陽の光がほどよく透けて...