大阪二泊三日旅行~ジョヴァノットでディナータイム~

 


夜8時頃、仕事帰りの親友N子と待ち合わせをし、
本町にあるおなじみ「GIOVANOTTO」へ向かいました。
  (ジョヴァノット)


 




 


彼女とは4年半ぶりの再会なのですが ちっとも時間を感じさせません。
さすが、20年来の親友だわ(笑)。

不景気が近付いている昨今、
このお店は相変わらずの繁盛店ですね。
ひとえに、マスターの人なつっこさと、シェフの腕の確かさが為せる技でしょう。

今回はいろんな料理を少しずつ味わいたかったので、
1.5人前を3人に均等に分けて貰いました。



強烈な美味しさの海老。
海老好きN子も喜んでくれたので安心。



蟹味噌グラタンは皆 大絶賛。


パルマ産の生ハムは塩加減がちょうどよく、もっちりとしていました。
野菜は焼きチーズと共に・・。
チーズがこれまた美味しい。
新鮮で、安全な野菜は素材の味がしっかりしているので、
チーズに決して負けない。

そして美味しいトマトは生ですこしいただきました。
めちゃくちゃ甘いんですよね~相変わらず。



冷製・トマトのカッペリーニは私の大好物。
トマトソースがたっぷり絡んで、すっごく美味しい。

N子の大好きなリゾットはシンプルに。
黒こしょうを効かせてスパイシーに。

バウムクーヘン豚はなんとも豪快な姿で登場。
脂がしっかりと甘い上、皮の弾力がとてもよい。
とにかく美味い!!

粒マスタードで頂きます。


(バウムクーヘン豚とはバウムクーヘンを食べて成長した貴重な豚。
バームクーヘンの切れ端や、少し焼きすぎてしまった部分、
崩れてしまった部分を食べて育っています。)



 


最後はイカスミリゾット。

とてもいい味なんだけど、N子は黒が苦手のようで・・(笑)。
美味しいですよ、文句なく。


食べ過ぎた・・・・と思ったんですが、
夜中にはすでにおなかがぐ~っと空いてきました。

3人ともワインを飲まず、ジュースでおしゃべりばかり。




久々に旧友とのとても楽しい時間を過ごせました。


 






そして彼女にもらったお土産の一つ「名張まんじゅう」は
とても美味でした。




やわらかい皮とあんこのほのかな甘み。
しっとりといただける和菓子です。



来年の猫カレンダー・・・うれし!


 


「ジョヴァノット」の過去の記事はこちら・・・
http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/449b9fecec429e6a0b9b75d3934e18de

コメント

  1. 狸親父 より:

    ん?
    昨夜は、妄想しすぎで疲れました。失礼をば…

    「バウムクーヘン豚」って、初めて知りました。
    いろんな美味しい豚さんが出て来て、嬉しい発見です。
    「越後もち豚」も負けていられませんですな。ウン

  2. 卯月 より:

    狸親父さんへ
    落ち着かれたようで・・よかったです(笑)。

    私、豚肉好きで、結構色々食べたんですが、
    このバウムクーヘン豚はなかなか食べられない味だと思いました。

    越後もち豚も美味しいですよね!
    あ~トンカツ食いたい。

    http://www.kuraopork.com/index.htm

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