「吟とん」 in 神宮司

 

ああ、寒い!

寒いとどうしてもラーメンがたべたくなる。

「吟とん」さんは横濱家系ラーメンです。
去年の10月22日オープンしたお店です。
土曜日ともあって列をなしていました。
スタッフが足りないのか、とにかく慌ただしい店内。

テーブル拭くのも後回し!って感じで大変そう。

それでも20分ほどの待ち時間で済みました。

主人は昼セットの「味玉飯付きラーメン」800円。

私はチャーシュー麺(850円)。

まず、主人はあまり好みでなかったらしい。
私は好きな味だった。
麺のちぢれ方も、チャーシューも、スープのまろやかさも、うずら玉子の愛らしさも
どれも好みで、ツボにはいった。

チャーシュー麺はほんとボリュームありました~。
豚骨のちょっとした臭みもなくて、最後までスープを飲んだ!
とろっとした感じがいいです。

テーブルの上の清潔感が少しNGだったので、ちょっと気をつけて欲しいかな。

スタッフの皆さんはハキハキしていていい印象でした。

 

金沢市神宮寺1-17-17
076-225-8422
11:00~15:00、18:00~22:00
水曜日定休
駐車場有り

コメント

  1. ふく助 より:

    おっ、普通麺!!
    おはようございます。
    麺が細くないわ~。私も行きたいっ!!
    うずら玉子の愛らしさの表現に悶絶。
    私だったら、うづらなんて一飲みだわっ(蛇!?)物足りないわっ!

    金沢行く時はオヤツに要チェックですわ。

  2. 卯月 より:

    ふく助さんへ
    おはようございます。

    確かに、どちらかというと太めの麺です。
    全体的にまろやか~な感じ。
    私的には好みの麺でした。

    うずら玉子・・・丸呑みできますよね!
    しかしふく助さんの表現は面白いわ。

    是非丸呑みしに行って下さい。
    じつは親玉の味玉をトッピングすることもできますので、そちらも丸呑みでどうぞ!(笑)

  3. まみ より:

    連チャン蕎麦
    一昨日は「福助」、昨日は「福助」へ
    藤井さんは、来週土曜日を最後に、柿の木畠へ移転されるので、お店の見納めに
    飲んだくれた後に、よく食べに行かせて頂きました
    「福助」さん
    あの、酒の肴三種盛りには、脱帽ですねまじ旨い
    ご主人は、何処の料亭で修行されてたのかしら聞きたくなりますね
    クワイの素揚げ、ニシンと牛蒡の炊いたん、タコと大根の炊き合わせ
    これで、三合はいけまっせ

  4. 卯月 より:

    まみさんへ
    うわー!
    礪波までようこそ~!

    ほんと連チャンお蕎麦ですねえ。
    藤井さんが移転されるんですかー。
    それはそれで楽しみだな。

    福助さんの三種盛りに惚れ惚れされているようで本当によかったです。
    三合・・すごいですね。
    私もお酒を頂きに行こうかな。

  5. まみ より:

    すみません!
    一昨日は「藤井」の打ち間違いでした

    藤井さん、今度は昼も営業されるみたいですよ
    旧ラ・コンティの向かい辺りです

    そうそう、今日は西泉の蕎麦の「志庵」行きました三連チャンになったねぇ
    イル・ガッピアーノ隣の洋食屋さん行ったんだけど、超満席でして…断念して蕎麦に変更となりました

  6. 卯月 より:

    まみさんへ
    了解です!

    (^_^)>お蕎麦三昧、すごいわ~。
    志庵さんも気になってました!

    行こう!と思ったら雪・雪・雪・・・でうんざり。

    藤井さんを目指してるんですが、もちっと先になりそうです。

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