超久々 4年ぶりの「旬亭 なか川」さんへ行ってきました。
ここはもう予約必至のお店です。
実際、この日も予約でほぼ満席でした。
「一番のり！」
主人は飛騨牛100％ハンバーグステーキ（サラダ・ライス・スープ・珈琲付） 2370円
サラダにうずら卵、ちょっと画像見づらいですが、奥に海老もついています。
グリーンピースのスープ。
お待ちかねのハンバーグ。
肉質はさすがにしっかり！夏野菜も味が濃くて美味しい。
私はアラカルトで「呂瀬豚の赤ワインヴィネガー煮込み 1570円」をオーダー。
ソースがとても美味しい。豚も繊維がしっかりしてて、柔らかいんだけど、脂っぽくなく好みでした！
飛騨高山は美味しいお店がどんどん増えてきていて、しょっちゅう行っていてもなかなか足を伸ばせないことも。
なか川さんは安定した美味しさでした！
コメント
肉ぅ～っ！
多分、外食でハンバーグを食した事ないかも…(遠い目)。
作らないし、びっくりドンキー未体験のあたくし。
やー、めっちゃ美味しそうですわ。
夏はやっぱり肉ですね。
今年から強く・しみじみ思いました。←何を今更…。
ふく助さんへ
え？ハンバーグあまりお好きでない？
私も特別大好きというわけではありませんが、
こういう難しいものって外で食べたほうが美味しい気がします。
びっくりドンキーはともかく地元の洋食屋さんとかなかなかの味のときが多いですね。